Czy wiesz, czym jest pieczeń Štefani? To pieczeń z mięsem mielonym z jajkiem w środku, która jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, a efekt jest wspaniały. Czy możesz prosić o więcej?
kulinarny
Wiele osób jest szczęśliwszych po rozwodzie niż po ślubie. Dla wielu osób małżeństwo nie jest bajką Disneya w stylu „...i żyli długo i szczęśliwie”. Wiele osób jest tak szczęśliwych, gdy więzy małżeńskie zostają zerwane. Niektórzy idą tak daleko, że przepijają swoją wolność lub fundują sobie tort rozwodowy. Te ostatnie cieszą się coraz większą popularnością, gdyż coraz więcej osób o nie pyta. Przedstawiamy Państwu wybór najbardziej kreatywnych tortów rozwodowych, które stają się nieodłączną częścią oferty cukierni.
Targ kulinarny Odprta kuhna wkrótce także w Primorskiej wejdzie w swój trzeci sezon. Do Kopru powraca 13 maja 2017 roku, a jeszcze wcześniej zatrzyma się na placu Bevkov w Nowej Goricy, gdzie zrobił furorę w okresie chrztów i z pewnością nie inaczej będzie w tym roku, kiedy Nova Gorica obchodzi swoje 70. urodziny.
Właściciele mogą teraz poczęstować psy słodyczami gałką lodów lub rożkiem przygotowanym specjalnie dla zwierząt. Ale ludzi też na to stać.
Zimą Peter Prevc rozpieszcza nas najwyższej jakości skokami, a jego dziewczyna Mina Lavtižar zadbała o to, abyście wiedzieli, jak rozpieszczać swoich gości i siebie najwyższej jakości domowymi deserami. Utalentowany cukiernik-amator i prokurator firmy Peter Prevc wydał książkę z przepisami na słodko Minini cukri (Wydawnictwo Kmečki glas), w której znajdziesz mnóstwo pomysłowych przepisów na desery, które mogą spróbować nawet niepiśmienni cukiernicy.
Wszyscy znamy radości i przyjemności związane z dobrym ciastem lub deserem. To nie jedyna rzecz w deserze, która ma na nas zbawienny wpływ. Jeśli do tej pory nie zwracałeś uwagi na piekarzy deserów, wkrótce się to zmieni. Według naukowców pieczenie deserów ma taki sam korzystny wpływ na nasze zdrowie psychiczne, jak medytacja.
Podobnie jak pisanki, ciasto wielkanocne jest integralną częścią Świąt Wielkanocnych. Ciasto orzechowe można nazwać królową wakacji, bo bez niego nie ma święta, które warto świętować. Pisanka w chrześcijaństwie symbolizuje koronę cierniową, a wiele osób przysięga na babcię. Ale możesz sam upiec równie soczysty. Poniżej powierzamy Ci, jak to zrobić.
Znamy najlepsze restauracje na świecie 2017. Po selekcji akademia na 50 najlepszych restauracji na świecie (50 Best Restaurants) niedawno ujawniła najlepsze restauracje od 51. do 100. miejsca (słoweński Hiša Franko był także na 69. miejscu ), na gali wręczenia nagród w Melbourne w Australii ogłoszono tych naprawdę najlepszych. Po 12 latach dominacja europejska się skończyła, a tron objęła trzecia w ubiegłym roku restauracja amerykańska. To dopiero druga amerykańska restauracja z tym pochlebnym tytułem, po dwukrotnym zwycięzcy The French Laundry Thomasa Kellera.
Bracia Tabay, którzy rozpoczęli swoją historię prawie dwa lata temu, ponownie otworzyli swoje drzwi do świata wyśmienitych „fast foodów” w Lublanie. Dziś w nowej lokalizacji, z tym samym rozpoznawalnym smakiem, podbijają burgerami, kanapkami, zupami i sałatkami.
Słodycze, „słodycze” i wszyscy, którzy kochają štrukli, uważajcie! 1 marca 2017 roku w Lublanie otwarto pierwszy w Słowenii sklep ze sztukaterią. Moji štruklji Slovenije zaprasza nas pod pasaże Plečnika, gdzie przeplatają się tradycyjne podejście do przygotowywania dań słoweńskich z wyzwaniami współczesnej kuchni. Tworzy go szef kuchni Peter Vogelnik, który z szacunkiem do tradycji, wieloletniego doświadczenia, ciężkiej pracy, wiedzy i innowacyjności przygotowuje najbardziej cenione i różnorodne štrukli najwyższej jakości, które nie pozostawią nikogo obojętnym. Nie wierzysz w to? Spróbuj!
Na początku roku akademia selekcji 50 najlepszych restauracji świata (50 Best Restaurants) wybrała Anę Roš na najlepszego szefa kuchni świata, a pod skrzydłami jej sukcesu na listę trafiła także jej restauracja Hiša Franko z najlepszych restauracji na świecie.
W ubiegłym roku Kuhna na plac, impreza w stylu street cuisine, ożywiła i wzbogaciła wydarzenia na rynku Domžale. Zbliża się drugi sezon Kuhne na plac, który po raz kolejny zaoferuje gościom lokalne specjały kulinarne w przystępnych cenach. Ponownie otworzy swoją pulę w sobotę, 1 kwietnia. Czy jesteście gotowi na przysmaki, które Kuhna zaoferuje na targach 2017?