W ostatnich latach Lublana stała się rajem dla miłośników jedzenia, o czym świadczą liczne wydarzenia związane z jedzeniem (Restaurant Week, Open Kitchen, November Gourmet Ljubljana...). Gdzie jeszcze możemy wybrać się na lunch lub kolację, szybką przekąskę lub śniadanie? Oto najlepsze restauracje w Lublanie w 2018 r., zgodnie z głosowaniem In Your Pocket.
najlepsze restauracje
Czy to najlepsze restauracje na słoweńskim wybrzeżu? Słoweńskie wybrzeże, zarówno latem, jak iw chłodniejszych miesiącach, oferuje wiele pomysłów na wycieczki, które w doskonały sposób można zakończyć wizytą w restauracji. Piran, Portorož i inne nadmorskie miejscowości bez wątpienia mogą pochwalić się dużym wyborem pysznych dań (zwłaszcza owoców morza i ryb) oraz orzeźwiających napojów.
1 września 2016 roku, po miesiącach remontu i przygotowań, karczma i winiarnia Danilo ponownie otworzyły swoje podwoje. Nową, wyremontowaną karczmę przejęli Nina i Gašper Čarmanowie – siostra i brat, którzy z dumą kontynuują udaną rodzinną tradycję już w trzecim pokoleniu. Danilo Inn jest wyjątkowy i inny, ale przytulny. Stare potrawy przygotowywane są w nowoczesny sposób, a znane receptury babć są po mistrzowsku przetwarzane za wiedzą ich matki, mistrzyni kuchni Vesny Čarman. Danilo - tavern & wine bar jest przedstawicielem Gorenje w elitarnym klubie Jeunes restaurators d'Europe. Zachowuje walory tradycyjnej domowej kuchni i lokalnych składników, ale jednocześnie obiecuje nam, że każdy talerz zostanie przygotowany z kreatywnością i nowymi smakami.
Gault&Millau, jeden z najbardziej wpływowych międzynarodowych przewodników po restauracjach, w tym roku po raz kolejny wyruszył na zwiedzanie słoweńskich zakątków, gdzie serwowane jest pyszne jedzenie i dobre drinki. Na koniec ujawnili najwyżej oceniane restauracje i zdobywców nagród specjalnych Gault&Millau Slovenia za 2022 rok. Przygotowaliśmy dla Was listę restauracji, które według Gault&Millau są najbardziej warte odwiedzenia.
Dobry rok po otwarciu butikowego hotelu w Jezersku restauracja Vile Planinka jest otwarta również dla gości z zewnątrz. Ich talerze pełne są lokalnych, ekologicznych składników, z których szefowie kuchni wplatają kulinarne opowieści oparte na tradycyjnych recepturach Krainy Jezior. Dodają również, że ich jedzenie jest również pyszne, ponieważ jest uprawiane, przygotowywane i podawane z miłością!
Lublana to miasto, z którego możemy być niezwykle dumni. Zwłaszcza jeśli chodzi o ofertę gastronomiczną, bo ostatnio wśród kolorowej oferty trudno wybrać restaurację, bar czy bar, w którym można zjeść niedzielny brunch.
Wielbiciele najwyższej kuchni w listopadzie nie mogą przegapić wydarzenia kulinarnego Okusi Bled. Renomowane restauracje w Bledzie rozpieszczają Cię najwyższej jakości, nowoczesnymi daniami w przystępnych cenach.
Mieszkańcy Lublany i odwiedzający Lublanę, którzy kochają kulinarne przysmaki, mogą się cieszyć: nasza stolica ma nowe bistro, w którym można zachwycić swoje kubki smakowe pysznymi daniami i orzeźwiającymi napojami. Bistro było również polecane przez Michelin w swoim przewodniku, a my dopytaliśmy, gdzie się znajduje i co ma do zaoferowania.
Na początku roku akademia selekcji 50 najlepszych restauracji świata (50 Best Restaurants) wybrała Anę Roš na najlepszego szefa kuchni świata, a pod skrzydłami jej sukcesu na listę trafiła także jej restauracja Hiša Franko z najlepszych restauracji na świecie.
Zastanawiasz się, gdzie wybrać się na obiad? Może w niedalekiej przyszłości będziecie mogli spróbować jedzenia w jednej z restauracji, które znalazły się na liście najlepszych restauracji świata 2019.
Znamy najlepsze restauracje na świecie 2017. Po selekcji akademia na 50 najlepszych restauracji na świecie (50 Best Restaurants) niedawno ujawniła najlepsze restauracje od 51. do 100. miejsca (słoweński Hiša Franko był także na 69. miejscu ), na gali wręczenia nagród w Melbourne w Australii ogłoszono tych naprawdę najlepszych. Po 12 latach dominacja europejska się skończyła, a tron objęła trzecia w ubiegłym roku restauracja amerykańska. To dopiero druga amerykańska restauracja z tym pochlebnym tytułem, po dwukrotnym zwycięzcy The French Laundry Thomasa Kellera.
Jakie są najbardziej romantyczne restauracje w Lublanie lub gdzie wybrać się na romantyczną kolację w Walentynki (Ljubljana)?