Pierwsza koreańska restauracja w Słowenii otworzyła swoje podwoje w Lublanie. Wszyscy miłośnicy azjatyckich specjałów, takich jak kimchi, bibimbap, kimbap i ramyun, będą zachwyceni tym nowoczesnym koreańskim bistro Suwon.
restauracja
Od 13 do 22 października najlepsi słoweńscy szefowie kuchni w 97 uczestniczących restauracjach po raz kolejny zabiorą gości w kulinarne doznania ze specjalnym menu pełnym świeżych, lokalnych, jesiennych smaków za zryczałtowaną cenę 17 euro. Witamy, Tydzień Restauracji!
W In Your Pocket wybrali najlepsze restauracje w Lublanie za pomocą głosowania, a oto wyniki. Głosowanie odbywało się przez miesiąc na oficjalnej stronie międzynarodowych przewodników miejskich. A gdzie najchętniej skręcamy w Lublanie?
InterContinental Ljubljana, jedyny pięciogwiazdkowy hotel w Lublanie, oferuje również najwyższą panoramę w centrum Lublany, z której roztacza się niepowtarzalny widok na miasto. Tutaj, na 20. piętrze, czeka na Państwa restauracja i bar B-restaurant&bar. Restauracja opiera się na koncepcji kulinarnej nagrodzonego gwiazdką Michelin, wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni Alfredo Russo, natomiast bar oferuje ponad 30 różnych rodzajów ginu oraz najwyższej jakości koktajle z miodowymi nutami. Żółta nić wrażeń na 20. piętrze nowego Hotelu InterContinental poświęcona jest miodowi i legendarnej pszczole kraińskiej.
Czy masz dziś ochotę na coś bardziej egzotycznego? Następnie udaj się do OSHA Asian Bistro, które zostało otwarte w czerwcu tego roku. Znajdziesz tam autentyczne dania kuchni azjatyckiej, które rozpieszczą Twoje kubki smakowe.
W restauracji Gaudi w centrum Lublany znajdziesz codzienny jadłospis posiłków, przygotowanych starannie i według wskazówek ośrodka Ajurwedy. Nacisk położony jest na prawdziwą słoweńską kuchnię i przepisy sprzed stu lat, kiedy Słoweńcy jedli głównie mięso tylko w niedziele.
W swojej barwnej historii Švicarija była popularnym pensjonatem, kawiarnią i hotelem, w którym splatało się różnorodne życie kulturalne i społeczne. Teraz kolorowa historia Svicarije, która w przeszłości rozpieszczała gości doskonałą kawą i pysznym pieczywem, wydarzeniami muzycznymi i tanecznymi oraz gośćmi, będzie miała dalszy ciąg. W prawdziwie oryginalnej atmosferze, w bezpośrednim sąsiedztwie centrum Lublany, w Parku Tivoli, z widokiem na Zamek w Lublanie, kawiarnia ponownie ożyła, a wkrótce pojawi się restauracja.
Jeśli nadal nie masz pomysłu jak spędzić lato w naszej stolicy, służymy pomocą. Międzynarodowy przewodnik In Your Pocket wybrał w Lublanie Best of Summer 2017 za pomocą głosowania. Na którym tarasie wolisz siedzieć? Gdzie oglądasz zachód słońca? Dokąd jedziesz na wycieczkę poza Lublanę? Gdzie są najlepsze lody?
Czy kiedykolwiek otrzymałeś w restauracji coś, czego nie zamówiłeś? I właśnie te frustracje japońska restauracja wykorzystała na swoją korzyść. Zatrudniali ludzi z demencją, którzy prawie nigdy nie przynieśli ci tego, co zamówiłeś.
Ach Gordona Ramsaya. Wściekły, krytyczny i nieustępliwy Gordon Ramsay. Jeśli jest ktoś, kogo musisz słuchać, jeśli chodzi o posiłek w restauracji, to jest to słynny szkocki szef kuchni, który nie ma włosów na języku. A jakie są trzy złote zasady Ramsaya, których należy przestrzegać w restauracji?
Nutella to jedna z tych rzeczy, których nie możemy nienawidzić (choć często słyszymy, że nie jest to najlepszy wybór dla naszego zdrowia). Jemy go „na łyżce”, smarujemy nim pieczywo, a także dodajemy do różnych przekąsek i deserów. Pod koniec maja Ferrero otworzy w Chicago Nutella Café, w której będą serwować słone i słodkie specjały, których głównym składnikiem będzie oczywiście Nutella.
Tuż za słoweńsko-chorwacką granicą Kaval Group otworzyła w połowie kwietnia nowy Stari Kaštel, restaurację, w której unosi się urok istryjskiej przeszłości i nowoczesności.











