Gornji trg w Lublanie pachnie nowościami kulinarnymi. W maju otwarto tam nowe bistro Biró, które zaprasza chętnych na domowe kanapki, domowy chleb bananowy i domowe ciasto czekoladowe z burakami.
słupy
Rynek główny w Mariborze jest bogatszy w bary i hotele, które przywołują w mieście nostalgię za tym, co tradycyjne, mieszczańskie i swojskie. Gostilna Maribor przywołuje na myśl mieszkańców i turystów tradycyjną kuchnię styryjską, tym pierwszym przywołując pamięć o kuchni swoich babć, a drugim wprowadzając kuchnię lokalną. Dlatego też wszyscy, którzy w przyszłości odwiedzą miasto nad Drawą, nie zapomnijcie zatrzymać się w Karczmie Maribor, gdzie będziecie mogli (ponownie) przeżyć dawne czasy stolicy Styrii i skosztować doskonałych, tradycyjnych potraw.
Tuż za słoweńsko-chorwacką granicą Kaval Group otworzyła w połowie kwietnia nowy Stari Kaštel, restaurację, w której unosi się urok istryjskiej przeszłości i nowoczesności.
Ziarna czarne wysyłane są tylko do jednego kraju, producenta kawy – Kolumbii, skąd dostarcza słoweńskim miłośnikom tego trunku wachlarz aromatów i smaków, które odzwierciedlają geograficzne zróżnicowanie kraju i jego mieszkańców. Kolumbijskie czarne złoto można teraz degustować i kupować w Gornji trg w Lublanie, gdzie czeka na nas kawa pierwszej klasy.
Bracia Tabay, którzy rozpoczęli swoją historię prawie dwa lata temu, ponownie otworzyli swoje drzwi do świata wyśmienitych „fast foodów” w Lublanie. Dziś w nowej lokalizacji, z tym samym rozpoznawalnym smakiem, podbijają burgerami, kanapkami, zupami i sałatkami.
Słodycze, „słodycze” i wszyscy, którzy kochają štrukli, uważajcie! 1 marca 2017 roku w Lublanie otwarto pierwszy w Słowenii sklep ze sztukaterią. Moji štruklji Slovenije zaprasza nas pod pasaże Plečnika, gdzie przeplatają się tradycyjne podejście do przygotowywania dań słoweńskich z wyzwaniami współczesnej kuchni. Tworzy go szef kuchni Peter Vogelnik, który z szacunkiem do tradycji, wieloletniego doświadczenia, ciężkiej pracy, wiedzy i innowacyjności przygotowuje najbardziej cenione i różnorodne štrukli najwyższej jakości, które nie pozostawią nikogo obojętnym. Nie wierzysz w to? Spróbuj!
Lars & Sven Burgers przybywa do centrum Lublany! Szczególnie ucieszą się z tego wszyscy fani soczystych burgerów i chrupiących frytek. Lars & Sven zadomowią się zatem na Šubičevej 1 przed rozpoczęciem nowego roku szkolnego i wspólnie z pracownią architektoniczną Medprostor, doo zadbają o to, aby bar ładnie wkomponował się w podcienia Plečnika, zachowując jednocześnie swój rozpoznawalny vintage industrialny styl wnętrz.
W Rotterdamie w Holandii otwarto najmniejszy klub nocny na świecie. Brzmi jak Club 28 i ma mniej niż kabina toaletowa, ale to nie znaczy, że nie ma parkietu, DJ-a, efektów świetlnych i kuli dyskotekowej! Myślisz, że jest dla Ciebie za mały? Pomyśl, ile razy czułeś się jak sardynka w nocnym klubie...
W Muzeum Miejskim Lublany czeka na nas prawdziwy raj dla miłośników kawy. Mieści się tu Kawiarnia Specjalistyczna Stow, która może pochwalić się własną palarnią, dwiema akademiami (jedna w Mariborze, druga w Kamniku) i oczywiście kawiarnią. Ich misją jest wyszukiwanie i oferowanie najlepszej jakości kaw sezonowych oraz degustowanie ich w sposób, do jakiego do tej pory nie byliśmy przyzwyczajeni.
W centrum Lublany, rzut beretem od placu Prešerena, na terenie Lublany otworzył się Gig, bar, w którym rano serwowana jest pachnąca kawa, w ciągu dnia wybrane lunche, a wieczorem piwo i muzyka na żywo. dawna rzeźnia Lačna koza.
Lublana jest bogatsza o Ice Wave, lodziarnię, w której zimny deser przygotowywany jest na Twoich oczach w atrakcyjny sposób – na zamrożonym talerzu. Znajduje się pod adresem Trubarjeva cesta 7 w Lublanie. Ice Wave Ljubljana jest częścią hiszpańskiej marki, która odniosła ogromny sukces na własnym terenie.
Słynny projektant mody Ralph Lauren otworzył niedawno Ralph's Coffee & Bar w Londynie, co nie będzie jego pierwszym krokiem w stronę gastronomii, ponieważ ma już swoje bary w innych częściach świata. O ekskluzywności tego miejsca świadczy fakt, że będzie w nim mogło jednocześnie gościć jedynie 36 gości.