Kierowcy F1 muszą być czołowymi sportowcami. Co to oznacza dla ich diety? Co jedzą kierowcy, aby zachować świetną formę?
Kierowcy Formuły 1 to nie tylko mistrzowie koła, to także niezwykle zdyscyplinowani sportowcy, którzy muszą utrzymywać najwyższą sprawność fizyczną. Ich sezon wyścigowy wiąże się z ogromnym wysiłkiem fizycznym, począwszy od wysokich temperatur, na jakie narażone jest ich ciało podczas wyścigów, po ekstremalne przeciążenia, których doświadczają podczas jazdy. Jak zatem dieta wpływa na ich wyniki oraz jak utrzymują formę i koncentrację?
Ogromna utrata płynów – jak radzą sobie kierowcy?
Każdy bieg jest wielkim wyzwaniem dla organizmu. Na przykład podczas jednego z najbardziej wymagających wyścigów – Grand Prix Singapuru – kierowcy tracą od trzech do czterech kilogramów samym poceniem. To sprawia, że nawadnianie jest kluczową częścią ich codziennej rutyny. Kierowcy są zawsze wyposażeni w butelkę z wodą lub worek z elektrolitem przymocowaną do kombinezonu wyścigowego. Elektrolity są niezbędne do utrzymania poziomu glukozy we krwi, co jest ważne, aby zapobiec wyczerpaniu fizycznemu i psychicznemu podczas wyścigu.
Co składa się na idealne menu kierowcy F1?
Dieta kierowcy F1 opiera się na starannie zaplanowanej kombinacji składników odżywczych, które zapewniają optymalną wydajność organizmu w ekstremalnych warunkach. W menu znajdziesz mnóstwo pełnowartościowych węglowodanów, białek i witamin.
1. Węglowodany: Są one „paliwem” dla organizmu, jednak kierowcy unikają szybkich cukrów i niezdrowych źródeł. Zamiast makaronu czy frytek sięgają po produkty pełnoziarniste, brązowy ryż i rośliny strączkowe, które powoli uwalniają energię i są bogate w potas i magnez. Te dwa minerały są niezbędne dla funkcjonowania mięśni, układu nerwowego i mózgu.
2. Owoce i warzywa: Kierowcy muszą codziennie spożywać co najmniej pięć do siedmiu porcji świeżych owoców i warzyw, ponieważ dostarczają one niezbędnych witamin i minerałów oraz pomagają organizmowi zregenerować się po wysiłku. Dodatkowo dzięki dużej zawartości błonnika i niskiej zawartości tłuszczu pomagają utrzymać optymalną wagę.
3. Białka: Ponieważ kierowcy znajdują się pod ciągłym stresem fizycznym, muszą budować i utrzymywać masę mięśniową. Białka dostarczają im aminokwasów niezbędnych do regeneracji mięśni i komórek. Kierowcy zazwyczaj sięgają po chude mięso, ryby i roślinne źródła białka, takie jak tofu i rośliny strączkowe, zwłaszcza jeśli są weganami, jak Lewis Hamilton.
Nawodnienie – sekret wytrzymałości
Każdy sportowiec wie, jak ważne jest nawodnienie, ale dla kierowców F1 jest to jeszcze bardziej oczywiste. Podczas wyścigu muszą stale uzupełniać utracone płyny wodą lub napojami bogatymi w elektrolity. Pozwalają im kontrolować swoją energię, zapobiegać skurczom mięśni i zachować bystrość umysłu przez wiele godzin intensywnej jazdy.
Jak wygląda typowy codzienny jadłospis kierowcy F1?
Dieta kierowcy musi być zbilansowana, pożywna i bogata w energię. Oto przykład codziennego menu:
- Śniadanie: płatki owsiane z owocami leśnymi, bananem, orzechami i miodem.
- Obiad: lekka sałatka z piersią kurczaka, salsą pomidorową i gotowanymi warzywami, na deser świeże owoce.
- Kolacja: zupa pomidorowa, następnie pieczona ryba i bataty z dużą ilością surówek, na deser jogurt.
Optymalna waga dla prędkości
W świecie Formuły 1 liczy się każdy gram. Łączna waga samochodu wyścigowego i kierowcy musi wynosić co najmniej 180 kg, co obejmuje całe wyposażenie, od kasku po kombinezon wyścigowy. Lżejsi kierowcy muszą zyskać trochę masy mięśniowej, aby spełnić minimalne standardy, natomiast wyżsi kierowcy, tacy jak Alex Albon, który ma 186 cm wzrostu i waży 76 kg, nie mogą przekroczyć tego limitu. Przykładowo Max Verstappen, trzykrotny mistrz świata, ma 180 cm wzrostu i waży 71 kg, co czyni go jednym z lżejszych kierowców w ekipie Red Bulla.
Odżywianie jest kluczem do sukcesu
Kierowcy Formuły 1 muszą opanować coś więcej niż tylko prędkość na torze. Ich sukces jest ściśle powiązany z tym, jak dbają o swoje ciała – zarówno fizycznie, jak i żywieniowo. Każdy posiłek jest starannie zaplanowany, ponieważ odżywianie bezpośrednio wpływa na ich wydajność i długość kariery. W końcu odżywianie jest również częścią ich dyscypliny wyścigowej, jak mówi były menadżer zespołu Franz Tost: „W moim zespole nie ma miejsca na mortadelę!”
