Jak dłużej zachować świeżość jabłek: Większość ludzi niewłaściwie przechowuje jabłka

Jabłka to jedne z najpowszechniejszych owoców, ich dojrzewanie nie kończy się nawet po zerwaniu, a przy niewłaściwym przechowywaniu szybko się psują.

Istnieje kilka prostych wskazówek, których należy przestrzegać, jeśli chcesz, aby dłużej zachowały świeżość.

Im mniejsze jabłko i grubsza skórka, tym dłużej jabłko będzie trwać.

Poza tym są odmiany kwaśne jabłka są trwalsze niż słodkie.

Nawet jedno „złe” jabłko psuje inne zdrowe. Jeśli jabłko ma choćby małą plamkę lub wgniecenie, etylen wytwarzany podczas dojrzewania jest uwalniany szybciej, a wtedy wszystko wokół szybciej się psuje. Dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na wygląd jabłek, a gdy zauważysz, że któreś zaczyna gnić, wyjmij je i użyj.

Ponadto jabłka mogą się przedwcześnie zepsuć, jeśli zostaną umieszczone w pobliżu innych owoców. Kumuluje się w nich wspomniany etylen, który przyspiesza psucie się, dlatego najlepiej trzymać je z dala od np. brzoskwiń, winogron czy bananów.

Aby zapobiec przedwczesnemu psuciu się jabłek, przechowywać w niższej temperaturze, jeśli nie planujesz ich użyć w ciągu kilku dni.

Unikaj umieszczania ich na stole lub blacie kuchennym, Szuflada lodówki jest do tego idealna, ponieważ jabłka wytrzymają w niej około trzech do czterech tygodni.

Ale jest też sztuczkę, aby przechowywać je w lodówce, co jeszcze bardziej wydłuży ich przydatność do spożycia. Umieść jabłka w plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym lub plastikowej misce z pokrywką, a w torbie lub na dnie pojemnika umieść kawałek ręcznika papierowego, który zbierze nadmiar wilgoci i spowolni przedwczesne gnicie owoców .

@shazoshop4u

Hack kuchenny, dzięki któremu jabłka będą świeże przez kilka tygodni #KitchenHacks #LifeHack #FoodHacks #asmr #fyp #przedipo #Ho #wskazówki i sztuczki

♬ oryginalny dźwięk – shazoshop4u