Jure Glumac posiada bogate doświadczenie w branży hotelarskiej, zdobyte zarówno w kraju, jak i za granicą, w Londynie i Kuwejcie. Pomysł stworzenia miejsca, w którym ludzie mogliby się spotykać i dobrze bawić, a jednocześnie delektować wykwintnym jedzeniem, słuchać dobrej muzyki i odpoczywać w zrelaksowanej atmosferze, dojrzewał w nim przez wiele lat. Tak narodził się Social Club.
Nina: Jaka jest koncepcja założenia Social Club?
Jerzy: Jedną z naszych zasad przewodnich jest powiedzenie – Szybkie jedzenie, powolne trawienie! Chcemy oferować naszym gościom wysokiej jakości, przystępne cenowo jedzenie uliczne, nie zaniedbując przy tym oferty ciekawych i przede wszystkim różne napoje z pragnieniem, aby nasi goście czuli się dobrze i jak w domu. Projektując wnętrze, kierowaliśmy się filozofią Zrób to sam, więc każdy stół, każdy szczegół jest częścią zbiorowego wysiłku zespołu.
Nina: Co cię wyróżnia?
Jerzy: Jesteśmy miejscem, do którego możesz wpaść na chwilę, w przerwie w pracy, dobra przekąskalub zostań dłużej... Na śniadanie, obiad, kolacjeW międzyczasie możesz wziąć udział w kilku warsztaty, gdzie będziemy wspierać Twoją kreatywność, możesz posłuchać jam session, koncertu, DJ-ów... Każdego dnia mamy coś ciekawego w programie i nigdy się nie nudzimy.
Nina: Dla kogo jest Social Club?
Jerzy: Każdy. Chcemy zbudować pomost między starszymi i nieco młodszymi pokoleniami. Program jest zróżnicowany, podobnie jak nasza oferta. Chcemy przenieść doświadczenie towarzyskie na wyższy poziom. W ten sposób stale pobudzamy wszystkie zmysły. Z dobrą muzyką, pysznym jedzeniem, efektami wizualnymi i przekazami na każdym kroku… Każdy znajdzie coś dla siebie.
Nina: Co nam przygotowujesz na nadchodzące jesienne dni?
Jerzy: Intensywny rozwój słuchu z QuantumSound i naszym dyrektorem basowym Abdelem Karimem Alim. Przygotujemy radio internetoweZ niecierpliwością czekamy również na nowy projekt QuantumStreet, który urozmaici ofertę gastronomiczną w różnych lokalizacjach Lublany dzięki wykorzystaniu ciężarówki. Mobilność ułatwi dotarcie z naszą filozofią do jeszcze większej liczby osób.
Więcej informacji na stronie na Facebooku:
www.facebook.com/socialclub.lj
