Rok's Peanut Butter to nowy słoweński produkt, który trafił na Kickstartera. Masło orzechowe, które powstało na podstawie unikalnej receptury i jest wolne od dodatku soli, konserwantów i olejów, zostało sygnowane przez 28-letniego Słoweńca Roka Stariča. Temu ostatniemu nie jest obca produkcja masła, ale popyt na jego zdrowy produkt przewyższył podaż, więc zwrócił się o pomoc do platformy crowdfundingowej, gdzie zbiera fundusze na start-upy, by wyprodukować młynek do drobno mielonych orzeszków ziemnych.
kulinarny
Czy wiesz, że nie musisz jechać aż do Sarajewa, aby poczuć autentyczny smak čevapcica z Sarajewa? Poznaliśmy wszystkie tajniki przygotowania tego typu čevapčiča, potrawy, która już zaczęła skwierczeć na wielu grillach wraz z oficjalnym rozpoczęciem sezonu piknikowego. Teraz, gdy w City Magazine przedstawiliśmy Ci niektóre grille, nadszedł czas, abyś wiedział, jak przygotować na nich coś innego. A co jest lepszego niż przygotowanie prawdziwego čevapčiča z Sarajewa?
Wrześniowa akademia będzie tradycyjnie poświęcona jesiennej kuchni i aktualnym wówczas smakołykom. Nasze talerze ubarwią takie składniki jak kasztany, grzyby i produkty z przydomowego ogródka. Oficjalną wodą imprezy jest Jamnica, ale nie zabraknie też kropli wzburzonej wody.
Projekt Burger to pomysł dwóch smakoszy, Žigi i Klemno, którzy postanowili sprowadzić burgery do Kranj. Nie bałkański pasztecik w bułce, ale prawdziwy, zrobiony z wołowiny 100% i „właściwego” burgera „bunom”.
Słońce, morze, upał i wakacje. Lody można dodawać także do rzeczy nierozerwalnie kojarzonych z latem. I choć najczęściej kupujecie gotowe, to zapewne zmieni się to, gdy uświadomicie sobie, że z zaledwie dwóch składników, bez maszyny do lodów i bez umiejętności gotowania, można zrobić pyszne lody, które śmiało mogą konkurować z bułeczkami i gałkami. Irlandzka profesjonalna szefowa kuchni Gemma Stafford podzieliła się z nami swoim przepisem i demonstracją.
Prosty przepis na syrop z czarnego bzu, dzięki któremu zawsze będziesz mieć pod ręką naturalny i orzeźwiający napój. Wiosną czas udać się na łono kwitnącej przyrody i zebrać pachnące kwiaty czarnego bzu, z których przygotujemy słodki syrop, który po rozcieńczeniu przywołuje ciepłe wspomnienia z dzieciństwa...
Bez czarny jest w pełnym rozkwicie, więc pospiesz się i zerwij go. Zrób to, gdy pogoda jest słoneczna, ponieważ chcesz, aby kwiaty czarnego bzu były całkowicie suche i całkowicie otwarte. I te, oczywiście, które są z dala od dróg. Niegdyś apteczka dla chłopów, dziś oprócz wielu właściwości leczniczych stanowi również kulinarną ucztę. Dlaczego więc nie wykorzystać go do przyrządzenia dekadenckiego deseru, panna cotta z czarnego bzu.
Czy wiesz, że niedobór żelaza jest najczęstszym zaburzeniem odżywiania, a jedną z najczęstszych przyczyn zmęczenia jest anemia. Dlatego tym bardziej przerażający jest fakt, że na całym świecie 3,5 miliarda ludzi cierpi na niedobór żelaza. W przypadku większości z nich zamienniki są albo niedostępne, albo zbyt drogie. Cóż, dzięki wynalazkowi Lucky Iron Fish autorstwa kanadyjskiego lekarza Christophera Charlesa już tak nie jest, a anemia u ryb może stać się przeszłością.
Odurzająca skórka bananowa przełożona kremowym budyniem bananowym w kształcie wymarzonego sernika to jeden z naszych ulubionych deserów. Sprawdź przepis na sernik z budyniem bananowym i ciesz się smakiem!
Priljubljenost arašidovega masla pri nas iz dneva v dan raste. Zato je Rok Starič, prvi slovenski proizvajalec arašidovega masla, ustvaril svoj recept za naravno arašidovo maslo brez dodanih soli, olj in konzervansov. Roka in njegovo kremno, okusno in popolnoma naravno Rokovo arašidovo maslo lahko podpremo na platformi za množično financiranje - Kickstarter.
Domowe lody śmietankowe o smaku ciasteczek to dekadencki deser, który zachwyci każdego miłośnika smaku szlachetnej wanilii i chrupiących czekoladowych ciasteczek wypełnionych pysznym kremowym nadzieniem.
Firma Palmieri uruchomiła kampanię crowdfundingową na platformie IndieGoGo, dzięki której chce wprowadzić na rynki zagraniczne serię prestiżowych win deserowych. To wyjątkowe desery Refoško, do których przy pomocy mistrza kuchni Gorazda Potočnika dodano słoweński miód, wanilię bourbon i białą truflę.