Słońce, morze, upał i wakacje. Lody można dodawać także do rzeczy nierozerwalnie kojarzonych z latem. I choć najczęściej kupujecie gotowe, to zapewne zmieni się to, gdy uświadomicie sobie, że z zaledwie dwóch składników, bez maszyny do lodów i bez umiejętności gotowania, można zrobić pyszne lody, które śmiało mogą konkurować z bułeczkami i gałkami. Irlandzka profesjonalna szefowa kuchni Gemma Stafford podzieliła się z nami swoim przepisem i demonstracją.
kulinarny
Prosty przepis na syrop z czarnego bzu, dzięki któremu zawsze będziesz mieć pod ręką naturalny i orzeźwiający napój. Wiosną czas udać się na łono kwitnącej przyrody i zebrać pachnące kwiaty czarnego bzu, z których przygotujemy słodki syrop, który po rozcieńczeniu przywołuje ciepłe wspomnienia z dzieciństwa...
Bez czarny jest w pełnym rozkwicie, więc pospiesz się i zerwij go. Zrób to, gdy pogoda jest słoneczna, ponieważ chcesz, aby kwiaty czarnego bzu były całkowicie suche i całkowicie otwarte. I te, oczywiście, które są z dala od dróg. Niegdyś apteczka dla chłopów, dziś oprócz wielu właściwości leczniczych stanowi również kulinarną ucztę. Dlaczego więc nie wykorzystać go do przyrządzenia dekadenckiego deseru, panna cotta z czarnego bzu.
Czy wiesz, że niedobór żelaza jest najczęstszym zaburzeniem odżywiania, a jedną z najczęstszych przyczyn zmęczenia jest anemia. Dlatego tym bardziej przerażający jest fakt, że na całym świecie 3,5 miliarda ludzi cierpi na niedobór żelaza. W przypadku większości z nich zamienniki są albo niedostępne, albo zbyt drogie. Cóż, dzięki wynalazkowi Lucky Iron Fish autorstwa kanadyjskiego lekarza Christophera Charlesa już tak nie jest, a anemia u ryb może stać się przeszłością.
Odurzająca skórka bananowa przełożona kremowym budyniem bananowym w kształcie wymarzonego sernika to jeden z naszych ulubionych deserów. Sprawdź przepis na sernik z budyniem bananowym i ciesz się smakiem!
Priljubljenost arašidovega masla pri nas iz dneva v dan raste. Zato je Rok Starič, prvi slovenski proizvajalec arašidovega masla, ustvaril svoj recept za naravno arašidovo maslo brez dodanih soli, olj in konzervansov. Roka in njegovo kremno, okusno in popolnoma naravno Rokovo arašidovo maslo lahko podpremo na platformi za množično financiranje - Kickstarter.
Domowe lody śmietankowe o smaku ciasteczek to dekadencki deser, który zachwyci każdego miłośnika smaku szlachetnej wanilii i chrupiących czekoladowych ciasteczek wypełnionych pysznym kremowym nadzieniem.
Firma Palmieri uruchomiła kampanię crowdfundingową na platformie IndieGoGo, dzięki której chce wprowadzić na rynki zagraniczne serię prestiżowych win deserowych. To wyjątkowe desery Refoško, do których przy pomocy mistrza kuchni Gorazda Potočnika dodano słoweński miód, wanilię bourbon i białą truflę.
Wegańskie lody Snickers to prawdziwa poezja smaków i idealne połączenie czekolady Snickers z kuszącymi lodami, od których aż ślinka cieknie. A najlepsze w tym wszystkim jest to, że deser możesz przygotować samodzielnie w domu.
Kiedy nasze ulubione wiosenne warzywo błyszczy w formie szybkiego, prostego i pysznego stir fry. Oto przepis na smażone szparagi z wołowiną, które można podawać z ryżem jaśminowym lub pysznym makaronem azjatyckim.
Czy możesz sobie wyobrazić, gdyby wszystkie produkty spożywcze miały ten sam kształt? Holenderscy artyści Lernert i Sander oferują nam świetny przykład lepszego pokazu, ponieważ kroją różnorodne surowe jedzenie w 98 idealnych kostek.
Zupa szparagowa będzie jeszcze lepsza w wersji kremowej i przygotowana z białych szparagów. Sprawdźmy prosty przepis na kremową zupę szparagową z białych szparagów i zaimponujmy nią wiosennym gościom.