Ponieważ jesteśmy przepełnieni po brzegi gotowymi kanapkami z najbliższego sklepu lub automatu i niezdrowymi przekąskami, które towarzyszą nam każdego dnia w pracy, wymyśliliśmy kilka prostych sposobów na zdrowe i zbilansowane odżywianie w pracy.
kulinarny
W środę wspólnie z gośćmi akademii gotowania CITY CHEF wspólnie z Jamnicą i Magazynem City przygotowaliśmy zwycięskie przepisy w konkursie „Ob dobra hraná”.
Wielu popularnych instruktorów i ekspertów zdrowego odżywiania zastąpiło obowiązkową poranną kawę znacznie zdrowszą herbatą matcha. Jaki jest sekret?
Firma Peleg Design wymyśliła jedno z najbardziej oryginalnych i uroczych akcesoriów kuchennych. Yolkfish to kreatywna ryba, której zadaniem jest oddzielenie białka od żółtka.
Jeśli zimą lubisz wpaść w rutynę „spaghetti na 101 sposobów” i zapomnieć o świeżych warzywach, nie bądź leniwy, bo wystarczy Ci odrobina preparatu, który wzbogaci codzienne menu o zdrowe cuda, które przy odrobinie kreatywności, zapewniają przyjemny smak i tak potrzebne zdrowie nawet zimą.
W kilku krótkich krokach możemy przygotować przepysznie chrupiące batoniki owocowo-zbożowe, pełne składników odżywczych i takie, jakie lubimy. Składniki płytek, które błyskawicznie napełniają nas długotrwałą energią, można dostosować do własnych upodobań.
Niektórzy zaliczają ją do dziesięciu najlepszych kuchni świata, inni nie lubią jej pikantności, a jeszcze inni daliby się za nią zabić. W rzeczywistości większość naszej wiedzy o kuchni tureckiej kończy się na Čopovej, gdzieś u trzeciego dostawcy kebaba. Dlatego tym razem w Culinary of the World wybieramy się na autentyczną turecką ucztę.
Jeśli sądzić po tym, gdzie obecnie podróżuje najwięcej nagród kulinarnych, to wytyczne kreacji kulinarnej będą niewątpliwie kształtowane przez Skandynawów w najbliższych latach. Kopenhaga ma aż osiem restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin, Noma jest tam uznawana za najlepszą na świecie, a trzy pierwsze nagrody w konkursie kulinarnym Bocuse d'Or powędrowały do Danii, Szwecji i Norwegii.
W grudniu zakończyliśmy z Jamnicą i Magazynem Miejskim konkurs o nagrodę „Ob dobra hraná”, w którym zaprezentowaliśmy ciekawe przepisy kulinarne.
Če se drugje v naglici kuha instant hrana, portugalski ''hitri obrok'' sestavljajo konzervirana tuna ali sardine, kuhano jajce in kuhan krompir ali črni fižol, kako mora potem dišati šele pri bolj zamudnih jedeh, kot je polenovka na tisoč načinov ali katera izmed tradicionalnih sladic.
Gruzja jest i staje się najbardziej rozpoznawalna na świecie właśnie ze względu na swoją kuchnię, która jest ważnym elementem ich kultury. Jedna część Gruzji przybrała wpływy tureckie, podczas gdy druga ma irański smak dla smakoszy. Ale jeśli chodzi o szacunek dla gościa, wszędzie obowiązują te same zasady.
Jeśli połączymy kuchnię chińską, włoską, zachodnioafrykańską i japońską, otrzymamy peruwiańską. Cóż, nie jest to takie proste, ale kuchnia Peru naprawdę odzwierciedla wszystkie wspomniane kuchnie świata, ale zostały one dostosowane i uczynione wyjątkowymi przy użyciu lokalnych składników. Trzy ...