Sernik dyniowy to idealny deser na jesień, który łączy w sobie kremowe bogactwo klasycznego sernika z ciepłymi smakami dyni i przypraw. Choć deser ten jest popularny głównie w Stanach Zjednoczonych, gdzie na świątecznym stole królują desery dyniowe, to w innych częściach świata cieszy się coraz większą popularnością. Dynia, często kojarzona z zupami, dodatkami i daniami wytrawnymi, w tym przepisie zamienia się w słodką gwiazdę, do której dodajemy szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej dla idealnej harmonii smaków. Sernik jest tak kremowy i delikatny, że zaspokoi nawet najbardziej wybrednego łasucha.
kulinarny
Myśląc o makaronie, często myślimy o nim jako o szybkim i prostym daniu, które jest doskonałym rozwiązaniem, gdy nie mamy czasu na skomplikowane posiłki. Czy przygotowujesz makaron we właściwy sposób?
Georgina Rodrigues to nie tylko żona jednej z największych gwiazd futbolu na świecie, Cristiano Ronaldo, ale także prawdziwa ikona stylu, luksusu i miłości do życia. Jej codzienność, którą często dzieli się na Instagramie, obejmuje dbanie o rodzinę, modę i oczywiście – gotowanie. Wśród jej licznych postów pojawił się przepis na omlet ziemniaczany, który zachwycił już ponad 2 miliony jej obserwujących.
S'mores to klasyczny amerykański deser, niezastąpiony na wyprawach kempingowych i piknikach. Składają się z prostych, ale pysznych składników: ciasteczek, czekolady i ciepłych, miękkich biszkoptów, które razem są doskonale zapieczone. Pierwotnie przygotowywano je na otwartym ogniu, ale dziś można je z łatwością upiec w domu — za pomocą urządzenia Airfryer. Ze względu na szybkość i łatwość przygotowania stały się prawdziwym hitem wśród miłośników słodkości na całym świecie.
Pieczone kasztany to niezastąpiona przekąska, która przenosi nas w czasy dzieciństwa, kiedy na ulicach miast pachniało słodkim zapachem świeżo pieczonych owoców. Chociaż zwykle kojarzy się to z długim pieczeniem na otwartym ogniu, dziś mamy do dyspozycji szybsze i czystsze rozwiązanie – frytownicę Airfryer. Zobaczmy, jak przygotować pieczone kasztany w urządzeniu airfryer.
Sernik Oreo to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników słodkości. Dzięki bogatej i kremowej konsystencji oraz chrupiącej bazie Oreo zachwyci każdego miłośnika połączenia czekoladowych ciasteczek i delikatnej masy śmietanowej. Ten prosty, a zarazem elegancki deser to doskonały wybór na specjalne okazje, takie jak urodziny, święta czy kolacje z przyjaciółmi.
Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, niemal codziennie masz w domu chociaż odrobinę fusów. Czy kiedykolwiek pomyślałeś, że te pozostałości po zaparzeniu kawy to nie odpad, ale prawdziwy cud dla domu, urody, a nawet ogrodu? Fusy z kawy są bogate w cenne minerały i mają niesamowite właściwości, które pozwalają zaoszczędzić czas, pieniądze i środowisko. Oto 10 pomysłowych sposobów na jego wykorzystanie.
Grissini, długie i chrupiące pieczywo, wywodzi się z Włoch, gdzie podaje się je do posiłków lub jako przekąskę do lampki wina. Ich prosta, ale pyszna konsystencja podbiła serca ludzi na całym świecie, ponieważ idealnie nadają się do maczania w sosach, jako dodatek do zup lub sałatek lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś chrupiącego.
Bagietka francuska jest synonimem wyrafinowania i tradycji francuskiego wypieku. Chleb ten, charakteryzujący się złocistą, chrupiącą skórką i przewiewnym rdzeniem, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli kuchni francuskiej. Choć smak świeżej bagietki często kojarzy nam się z francuskimi uliczkami i śniadaniami w małych bistrach, zaskakująco łatwo jest ją przygotować w domu.
Jesień przynosi złote barwy, chłodniejsze dni i odurzający zapach pieczonych kasztanów, który towarzyszy nam podczas spacerów ulicami miasta czy spotkań przy ognisku. To smaczny i pożywny jesienny przysmak, którym można delektować się zarówno w domu, jak i na świeżym powietrzu. Tradycyjnie gotujemy go na ognisku, czasem jednak nie mamy możliwości rozpalenia prawdziwego ognia lub chcemy przygotować go w zaciszu własnego domu. Dobra wiadomość jest taka, że w piekarniku można przygotować także kasztany, które będą smakować bardzo podobnie do tych pieczonych na węglach. Kasztan w piekarniku jest chrupiący na zewnątrz i miękki w środku, z charakterystycznym dymnym posmakiem, który przypomina ognisko i jesienne wieczory.
Grzyby to prawdziwy przysmak w naszych potrawach, jednak szybko tracą świeżość, jeśli nie są odpowiednio przechowywane. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego Twoje grzyby stają się oślizgłe i nieatrakcyjne już po kilku dniach przechowywania w lodówce? Albo dlaczego mrożone grzyby czasami zamieniają się w papkę zamiast soczystego składnika risotto i sosów?
Ciasto Marlenka pochodzi z Armenii, gdzie jego korzenie są ściśle związane z tradycyjnym ciastem miodowym. Jednak zasłynął głównie dzięki Marlence Hajrapetjan, która w latach 90-tych zaadaptowała ten pyszny deser do współczesnych gustów Czech. Dziś uważane jest za jedno z najpopularniejszych ciast w tej części Europy.