Sushi - sushi to najsłynniejsza japońska potrawa, która jest przygotowywana i czczona we wszystkich zakątkach świata. Najstarsza wzmianka o sushi pochodzi sprzed 1300 lat, a sushi, które znamy dzisiaj, ma około 200 lat i zostało po raz pierwszy przygotowane przez japońską szefową kuchni Hanayę Yohei. Dajemy Ci przewodnik po podstawowych składnikach i przygotowaniu sushi.
