Wielu dietetyków radzi, aby zwracać uwagę na kombinacje pokarmów, które wspólnie spożywamy, ponieważ tylko tak można lepiej wykorzystać dobrodziejstwa pokarmu, który w odpowiednim zestawieniu jest lepiej przyswajany przez organizm. Dobre kombinacje obejmują miód i mleko. Mleko zawiera aminokwas tryptofan, który pomaga w produkcji seratoniny – hormonu szczęścia i melatoniny – hormonu kontrolującego cykl snu. Z drugiej strony węglowodany zawarte w miodzie pomagają zwiększyć poziom tryptofanu w organizmie.
