W powietrzu

Ko vstopimo skozi glavni vhod ljubljanskega Koloseja, nas na desni pozdravi prenovljeni lokal Happy end. Tu lahko ob tortici ali koktajlu počakamo na predstavo, v dopoldanskih urah pa tudi kupimo vstopnice. Happy end vodi Aleš, ki tudi skrbi, da so vsi zaposleni dobro podkovani v strežbi in predvsem v mešanju ...

V zgornjem nadstropju Cityparka v Ljubljani je nova tajska restavracija Bangkok street. Lastnik, vodja, kuhar oziroma vse po vrsti je Frenk, ki ga je po obisku Tajske kulinarika tako očarala, da se je domov vrnil z idejo restavracije. Za začetek nam priporoči vodo z jogurtom, ki se idealno prileže k pikantnim jedem, za predjed pa ...

Niedaleko Kamnika, w miejscowości Duplica, znajdziemy przytulną pizzerię i restaurację La Cantina. Mieszkańcy okolicy znają historię tego miejsca i wiedzą, że przez wiele lat zmieniało się jego właścicieli, którzy z różnych powodów przestali tam pracować. Jednak pojawił się nowy bohater, który podejmuje to wyzwanie. Za ...

Falafel to arabskie danie z ciecierzycy, czyli smażonych kotletów z ciecierzycy z przyprawami. Prawdopodobnie wszyscy znamy tytuł „króla”. Króla falafeli można znaleźć w Kamniku, w kiosku tuż obok hali sportowej. Samir Kaddoura to sympatyczny właściciel małego kiosku, który zajął się gastronomią ze względu na tradycje kulinarne swojej...

Ciepło jest pojęciem względnym, ale mimo wszystko robi się nam wszystkim trochę cieplej, gdy wspominamy dobre, stare czasy naszej wspólnej ojczyzny. Maribor zaprasza nas do poznania prawdziwej, nostalgicznej kuchni naszej dawnej ojczyzny. Ponieważ Słoweńcy nie wiedzą, jak przyrządzić prawdziwy smak nostalgicznych Bałkanów, w przygotowaniu dania główną rolę odgrywają mistrzowie kuchni z Sarajewa i...

Pensjonat Podržaj w Grosuplje będzie idealnym miejscem na połączenie spotkań i dobrej kuchni dla Twoich partnerów biznesowych. W pensjonacie znajduje się specjalna sala do spotkań biznesowych, która może pomieścić do trzydziestu osób i jest w pełni wyposażona dla nowoczesnych biznesmenów. Po ciężkich negocjacjach na pewno coś znajdziemy...

Tysiącletni Solkan w pobliżu Nowej Goricy stanowi skrzyżowanie gwałtownej urbanizacji Nowej Goricy i pięknej doliny turkusowej rzeki Soczy. Historia willi wiejskiej sięga drugiej połowy XVIII wieku. Obecnie mieści się tam hotel, którego nazwa pochodzi od pobliskiego wzgórza Sabotin, które większość osób zapewne zna przede wszystkim z charakterystycznego napisu „Nasz Tito”, który oznacza po prostu...

W miejscu, gdzie w Trebnje, z przerwami przez ponad 100 lat działała z przerwami gospoda Springer, od ponad dekady działa gospoda Šeligo. Na parterze znajduje się gospoda, a piętro zajmuje pizzeria. Oferta gospody jest naprawdę różnorodna, i to nie tylko pod względem kulinarnym, bo na piętrze...

Do niedawna spotykaliśmy Boštjana Pavliego, dyrektora kreatywnego i właściciela restauracji Harfa, w innej restauracji, ale dziś dzieli się swoją sztuką kulinarną „na własną rękę” − w nowej, działającej zaledwie od roku restauracji. Minęło trochę czasu, a Harfa już ma swoich stałych klientów, którzy...