Gotowanie to sztuka. Oczywiście, tak jak na płótnie można namalować wszystko, tak samo można rzucić wszystko na talerz. Ale płótno może być również powierzchnią dla wspaniałych kreacji, jak talerz - płótno szefa kuchni - miejsce na niezapomniane smaki i zapachy kulinarnego artysty. Ale aby stworzyć dzieło sztuki, zarówno artysta wizualny, jak i kulinarny muszą pracować sercem. I tu Carl Casper utknął jako szef kuchni.
