Dalgona Coffee – jednym łykiem możesz poczuć się jak w małej kawiarni, gdzie czas płynie wolniej, a wszelkie zmartwienia znikają. To właśnie uczucie ciepła i relaksu odróżnia ją od zwykłej kawy mrożonej.
Kawa Dalgona stał się symbolem prostej domowej kreatywności i małe rozpieszczanie, która wyrosła z codziennych chwil. Dzięki kremowej konsystencji i atrakcyjnemu wyglądowi w przezroczystych szklankach, podbiła serca wielu miłośników kawy.
To nie tylko napój – to rytuał, który zamienia Twoją poranną rutynę w przyjemne doświadczenie. Nie wymaga żadnych specjalnych urządzeń ani długich przygotowań, wystarczy odrobina cierpliwości. Tak proste, a jednocześnie atrakcyjne wizualnie.
Dalgona Coffee to dowód na to, że czasami warto podjąć ryzyko chwila dla siebie i z kubki stworzyć coś wyjątkowego.
Dalgona Coffee
Ingredients
- Składniki:
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki gorącej wody (wrzątku)
- 120 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
- kostki lodu (opcjonalnie)
Directions
- W średniej misce wymieszaj kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę.
- Ubijaj mikserem elektrycznym przez około 2-4 minuty, aż mieszanina stanie się gęsta, puszysta i jaśniejsza. Ubijanie ręczne zajmie 8-10 minut.
- Wlej zimne mleko do wysokiej szklanki. Dla orzeźwienia dodaj kilka kostek lodu.
- Delikatnie nałóż piankę kawową na mleko za pomocą łyżki.
- Przed wypiciem możesz delikatnie zamieszać zawartość lub pić ją warstwami, aż piana powoli połączy się z mlekiem.