Najsłynniejszy hamburger McDonald's, Big Mac, stracił ojca. Michael „Jim” Delligatti, niegdyś właściciel franczyzy McDonald's w Uniontown (Pensylwania, USA), stworzył popularnego burgera z dwoma pasztecikami wołowymi już w 1967 roku. W tym czasie stał się on jednym z najbardziej rozpoznawalnych amerykańskich produktów eksportowych i symbolem kapitalizm.
Hamburger Big Maca jest marką samą w sobie. Hamburger McDonald's Jest w 1967 r wymyślił Michaela „Jima” Delligattiegozmarł kilka dni temu w wieku 98 lat. Z zeznań syna wynika, że jest on ojcem najsłynniejszego hamburgera McDonald’s, który przeciska się pomiędzy prażonymi bułeczkami z sezamem dwa steki wołowe, ser, pikle, sałata lodowa, cebula i sos, na co najmniej kilkadziesiąt lat jeden na tydzień. Nawet po prawie 50 latach tak jest przepis pozostał niezmieniony.
Burger, który ma ok. 540 kalorii i 34 gramy tłuszczu, powstało, ponieważ goście Delligatti chcieli większych burgerów. I tak narodził się Big Mac stał się natychmiastowym hitem, więc McDonald's już to ma w 1968 zawarte w jej ofercie gdzie indziej. Pierwotnie został sprzedany 45 centów za sztukę. Wszystko inne jest historią. Jeśli zapytasz syna, Delligatti również wymyślił imię, ale oficjalna wersja mówi, że to imię w 1985 r wynaleziony przez 21-letniego McDonalda sekretarka Esther Glickstein Rose, po tym jak jeden z dyrektorów poprosił ją o propozycję na spotkaniu. Sprawa dotycząca nazwy będzie miała swój sądowy epilog.
CZYTAJ WIĘCEJ: Dlaczego Coca-Cola w McDonald's smakuje lepiej niż kupiona gdzie indziej?
Od 1967 roku do chwili obecnej McDonald's sprzedaje miliardy hamburgerów Big Mac. Rocznie 550 milionów lub jeden co 17 sekund! Bojda Delligatti, która także pomogła ukształtować McDonald's menu śniadaniowe, nie otrzymała żadnych prowizji od sprzedaży.
Galeria - z historii hamburgera Big Mac:
