W ostatnich latach Lublana bardzo się rozwinęła pod względem kulinarnym. Oferta się powiększa, konkurencja zaostrza się, a Lakotniki i Lakotnice radośnie się liżą i coraz więcej czasu spędzają na zastanawianiu się, gdzie wybrać się na obiad. Poradnik In Your Pocket nieco ułatwił nam zadanie. W marcu przeprowadzili ankietę wśród najlepszych restauracji w Lublanie. Tak jak nie można porównywać Pink Floyd do Czajkowskiego, tak nie można wrzucać wszystkich restauracji do jednego worka. Zespół In Your Pocket zdaje sobie z tego sprawę, dlatego głosowanie na najlepszą restaurację odbyło się według kategorii
Tokrat zmagovalec ni le en. Najboljše restavracije v Ljubljani so tekmovale v razdeljenih kategorijah. Za naziv najboljše gurmanske restavracije so tekmovale restavracije Maxim, JB, Špajza, Strelec, Luda, Cubo na Šmartinski, Gostilna As, Manna, Vander, Slon 1552 in Smrekarjev hram. Z več kot četrtino glasov je tokratni zmagovalec restavracija Manna. Najboljša słoweńska restauracja to jest Karczma na Zamku, balkanska Dobrze Das ist Valter. Za najboljšo internacionalno restavracijo so bralci izbrali restavracijo Kralj Žara. Kot najboljša picerija to jest Trta za las premagala Foculus, naša najstarejša picerija Parma pa je zasedla šesto mesto.
CZYTAJ WIĘCEJ: Brodo: nowy standard kanapek
Restavracija z najboljšo svetovno kuhinjo to jest Szambala, Do najboljše poslovno kosilo pa se oglasite v Harfi. Med burger bistroji, ki letos rastejo kot trava po dežju, je letos okronan bistro Lars & Sven. Med vegetarijanskimi restavracijami s svojimi slanimi pitami, toplimi juhicami in kreativnimi sladicami neizpodbitno vodi Bistro Bazilika. Najboljša take away restavracija to jest Brodo, v tej kategoriji pa se je na šestem mestu znašel tudi McDonalds (hmmmm). Cesar onkraj ljubljanske meje je restavracija Skaruchna.
V tiskani ali elektronski obliki vodiča In Your Pocket si lahko preberete opise zmagovalcev (v pdf obliki je dostopen Tutaj). Priporočamo pa seveda tudi, da se sami odpravite v najboljše restavracije v Ljubljani in preverite, če so rezultati usklajeni tudi z vašimi brbončicami.
