W ostatnich latach Lublana stała się rajem dla miłośników jedzenia, o czym świadczą liczne wydarzenia związane z jedzeniem (Restaurant Week, Open Kitchen, November Gourmet Ljubljana...). Gdzie jeszcze możemy wybrać się na lunch lub kolację, szybką przekąskę lub śniadanie? Oto najlepsze restauracje w Lublanie w 2018 r., zgodnie z głosowaniem In Your Pocket.
Na W Twojej kieszeni od samego początku są obrońcami i zwolennikami sceny kulinarnej w Lublanie i Słowenii, a głosowanie odbywa się od 2010 roku i na przestrzeni lat zmieniało się i uzupełniało zgodnie z trendami.
Wybory „Najlepsze w Lublanie” powstają w ramach międzynarodowych mediów In Your Pocket, a projekt realizowany jest ósmy rok z rzędu. Głosowanie na Najlepsze Restauracje w Lublanie 2018 odbyło się w dniach 25 września – 9 października 2018 za pośrednictwem strony internetowej www.inyourpocket.com/ljubljanai mieszkańcy złożyli wnioski 16 923 głosów.
Redakcja In Your Pocket nominowana 120 restauracji w Lublanie, a głosowanie odbyło się w ciągu dwanaście kategorii. Wyniki głosowania Najlepsze Restauracje w Lublanie 2018 odpowiednio Najlepsze restauracje w Lublanie 2018 Czy:
Najlepsze szybkie posiłki
1. Olimpia Burek
2. Nobla Burka
3. Sklep z kiełbaskami
Najlepsze śniadanie
1. Mały
2. Dom słoweński
3. Kawiarnia Róg
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Ek Bistro, Krakovc, Magda, Makalonca, Gostilna Dela, Paninotheka, Platon
Najlepsza kuchnia świata
1. Suszimama
2. Abi Falafel
3. Szambala
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Namaste, Maharadża, Libański Meze, Safran, Sato Bento, Skuhna, Troft
Najlepszy wegetariański lub wegański
1. Bistro Bazylika
2. Organiczny ogród
3. Arkada Bistro Barbarella
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Kasza Gryczana, Gaudi, Święta żywność, Kochająca chata, Taman Organic, Presnica, Radha Govinda
Najlepsze burgery
1. Burgery Larsa i Svena
2. Burger z kapturem
3. Miejsce Popa
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Cube Burger, Food porno, Hot Horse, Kawiarnia Tiskarna, McDonald's, Union Pub, Zbornica
Najlepsza kuchnia bałkańska (najlepsza kuchnia bałkańska)
1. Czad
2. Das to Valter
3. Sarajewo '84
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Boem, Gostilna Dubočica, Portal, Rio Momo, Roštilj, Saraj, 10 v Pol
Najlepsze przytulne bistro
1. Karczma 5-6kg
2. Kraina smaków
3. Chompa
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Gostilna Dela, Luda, Marley & Me, Pri Škofu, Sveti Florijan, Tabar, Valentin
Najlepsza pizza
1. Wierny
2. Skupienie
3. Lazur
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Garaż, Ljubljanski Dvor, Oliva, Osmica, Parma, Pinsa Rustica, Trta
Najlepszy lunch biznesowy
1. Argentyna
2. Restauracja Hotelu Cubo
3. Maks
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Bistro FTP, Element, Harfa, Origano, Restauracja B, Separé, Vander Haus
Najlepsza restauracja słoweńska (najlepsza restauracja z kuchnią słoweńską)
1. Słoweński Dom Figovec
2. Karczma na Zamku
3. Kowal
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Drugie skrzypce, Gostilna Gorjanc, Gostilna pri Kolovrat, Güjžina, Jakob Franc, Krušič Kitchen, Šestica
Najlepsza wyśmienita kuchnia
1. Kubo
2. Zajazd jako
3. JB
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Atelier, Dom Kulinarnej Manny, Monstera Bistro, Peti 181, Słoń 1552, Strelec, Spiżarnia
Najlepsze restauracje w okolicy Lublany
1. Dvor Jezeršek
2. Skaruchna
3. Zajazd Pr Kopač
Pozostali nominowani – alfabetycznie:
Evergreen, Gostilna Ledinek, Gostilna Mihovec, Gostilna Pr Kuklju, Gostilna Repnik, Gostilna Grič, Pr' Mrtine