Dlaczego nie zaskoczyć swoich gości tym razem wspaniałymi świątecznymi koktajlami, które sprawią, że zemdleją? Aby Ci to ułatwić, przygotowaliśmy kilka przepisów. Oto najlepsze świąteczne koktajle, które zrobią wrażenie zarówno na Tobie, jak i na Twoich gościach.
Armata Świąteczne koktajle, które Cię zainspirują:
Białe Święta Mojito
Składniki:
- sok z jednej limonki
- 8 liści mięty
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki białego rumu
- 1 łyżka rumu kokosowego
- ¼ szklanki mleka kokosowego
- Woda mineralna
Przygotowanie:
W szklance dobrze wymieszaj sok z limonki, cukier i liście mięty, tak aby przedzielić je na pół. Napełnij szklankę do połowy lodem. Połącz w blenderze biały rum, rum kokosowy i mleko kokosowe. Mieszaj, aż uzyskasz gładki płyn. Polać lodem i wymieszać. Dodaj odrobinę wody mineralnej i udekoruj liśćmi mięty i pestkami granatu.
Koktajl z zimowym krajobrazem
Składniki:
- 30 ml śmietanki kokosowej
- 45 ml wódki waniliowej
- 45 ml likieru czekoladowego
- lód
Przygotowanie:
Shaker koktajlowy wypełnić lodem, dodać śmietankę kokosową, wódkę waniliową i likier czekoladowy. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły i schłodź koktajl. Wlać do szklanki wypełnionej lodem.
Koktajl świetlisty ze zbiorów
Składniki:
Na syrop miodowy:
- pół szklanki miodu
- ¼ łyżeczki mielonego imbiru
- ¼ łyżeczki mielonego cynamonu
- ¼ łyżeczki mielonych goździków
- 1 szklanka soku pomarańczowego
Na koktajl (18 szklanek):
- 2 ¼ szklanki whisky
- 1 ½ szklanki syropu miodowego
- 2 ¼ szklanki prosecco lub szampana
- 9 gałązek rozmarynu
Przygotowanie:
W małym rondlu ustawionym na średnim ogniu wymieszaj miód, imbir, cynamon, goździki i sok pomarańczowy. Poczekaj, aż zacznie się gotować. Zdjąć z talerza i pozostawić do ostygnięcia na 5 minut.
Połącz syrop miodowy i whisky w shakerze, dodaj dużą ilość lodu. Przelej do innego pojemnika lub szklanek. Nie pozostawiaj zbyt długo w shakerze, aby zapobiec stopieniu lodu. Umieścić w lodówce. Tuż przed podaniem dodać więcej prosecco i udekorować gałązką rozmarynu.
Koktajl Mimoza z kremem malinowym
Składniki:
- 1 torebka mrożonych malin (około 2 szklanek)
- ¼ szklanki) cukru
- 1 szklanka bitej śmietany
- 1 butelka wina musującego
- świeże maliny do dekoracji
Przygotowanie:
W małej misce na średnim ogniu rozmroź zamrożone maliny, aby je „stopić”. Stopniowo dodawaj cukier i mieszaj do rozpuszczenia. Zdjąć z talerza i zmiksować. Przecedzić mieszaninę przez sito i wlać do pojemnika do zamrażania. Pozwól mieszaninie ostygnąć. Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj. Włóż do zamrażarki na 3 do 4 godzin (lub na noc). Do każdego kieliszka do szampana dodaj łyżeczkę tej mieszanki, uzupełnij winem musującym i dodaj świeże maliny.
Martini z czekoladą i miętą
Składniki:
- 1 szklanka mleka czekoladowego
- 45 ml likieru czekoladowego
- 22 ml likieru miętowego
- pokruszone laski cukierków o smaku miętowym do dekoracji
Przygotowanie:
Do shakera koktajlowego wlej mleko czekoladowe. Dodać likier i dobrze wymieszać. Przelej do szklanki i podawaj.
Koktajl z efektem ombre
Składniki:
- 1 szklanka świeżych jeżyn
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka wody
- 4 gałązki świeżego rozmarynu
- 1 butelka szampana
Przygotowanie:
W małej misce wymieszaj jeżyny, cukier i wodę. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do delikatnego wrzenia i gotować przez 15 do 17 minut. Jeżyny zmiękną i uwolnią swój kolor w różowo-fioletowym syropie. Upewnij się, że gotujesz wystarczająco dużo, ponieważ jest to niezbędne do uzyskania efektu ombre. Oddziel płyn od jeżyn i pozostaw do ostygnięcia. Po schłodzeniu do każdego kieliszka do szampana dodaj około 4 łyżki syropu. Dopełnij szampanem. Udekoruj świeżymi i ugotowanymi jeżynami oraz gałązkami rozmarynu.