Pizza to popularne danie, znane od wieków. I chociaż zawsze możesz zamówić pizzę w swojej ulubionej restauracji na wynos, o wiele lepiej jest zrobić ją w domu. Pomogą Ci w tym najlepsze piece do pizzy. W tym artykule dowiemy się, czym jest piec do pizzy, dlaczego jest łatwy w użyciu, które piece do pizzy są dobre i jak zrobić pizzę w piekarniku, wraz z przepisem.
Rzućmy okiem na najlepsze piece do pizzy. piec do pizzy to specjalistyczne urządzenie przeznaczone do doskonałego wypieku pizzy. W przeciwieństwie do konwencjonalnego piekarnika, piec do pizzy jest podgrzewany do znacznie wyższych temperatur, zwykle od 500 do 900 stopni Fahrenheita. Ta wysoka temperatura pozwala na szybkie przygotowanie pizzy, co skutkuje chrupiącą skórką i równomiernie upieczonymi dodatkami.
Piece do pizzy mają wiele różnych kształtów i rozmiarów, od małych modeli nablatowych po duże jednostki zewnętrzne. Niektóre piece do pizzy wykorzystują drewno lub węgiel drzewny jako źródło paliwa, podczas gdy inne wykorzystują energię elektryczną lub gaz.
Dlaczego piec do pizzy jest łatwy w użyciu?
Jedną z największych zalet pieca do pizzy jest łatwość obsługi. W przeciwieństwie do tradycyjnych pieców, które wymagają wielu domysłów, jeśli chodzi o czas i temperaturę pieczenia, piece do pizzy są zwykle wyposażone we wbudowane zegary i regulatory temperatury, co ułatwia przygotowanie idealnej pizzy za każdym razem.
Ponadto piece do pizzy szybko się nagrzewają, co oznacza, że masz gorącą pizzę gotową do spożycia w ciągu zaledwie kilku minut. Jest to szczególnie przydatne dla zapracowanych rodzin lub każdego, kto chce cieszyć się pyszną pizzą bez konieczności oczekiwania na dostawę.
Najlepsze piece do pizzy 2023
Jeśli chodzi o wybór pieca do pizzy, istnieje wiele świetnych opcji do rozważenia. Oto niektóre z naszych najlepszych wyborów:
Ostatnia aktualizacja 2024-11-10 / Linki partnerskie / Źródło zdjęć: Amazon Product Advertising API
Jak zrobić pizzę w piekarniku
Teraz, gdy wiesz wystarczająco dużo o piecach do pizzy, nadszedł czas, aby nauczyć się robić pizzę w piekarniku! Oto prosty przepis na dobry początek:
Pizza z pieca
Ingredients
- 450 g ciasta na pizzę
- 120 ml sosu pomidorowego do pizzy
- 200 g startego sera mozzarella
- 30 g startego parmezanu
- Dodatki do wyboru (pepperoni, pieczarki, papryka itp.)
Directions
- Rozgrzej piekarnik do pizzy do 260 stopni Celsjusza.
- Rozwałkuj ciasto na pizzę do pożądanej grubości i kształtu.
- Rozsmaruj sos do pizzy na cieście, pozostawiając mały obszar niepokryty wokół krawędzi.
- Posyp startym serem mozzarella na wierzchu sosu, a następnie dowolnie dodawaj dodatki.
- Wierzch pizzy posyp startym parmezanem.
- Ostrożnie przenieś pizzę do formy do pizzy i piecz przez 8-10 minut lub do momentu, aż skórka będzie złocistobrązowa, a ser się roztopi i zacznie bulgotać.
- Wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez kilka minut przed pokrojeniem i podaniem.
