Większość ludzi ścina dymkę, zużywa ją, a resztę wyrzuca bez zastanowienia. Ale dolna część z korzeniami może bardzo szybko wykiełkować, jeśli umieści się ją w wodzie lub ziemi.
Dymka to jeden z najprzydatniejszych składników w kuchni. Dodajemy ją do jajek, zup, sałatek, ryżu, makaronu czy szybkich dań warzywnych, dlatego wiele osób kupuje ją regularnie. Jednak przygotowując ją, prawie zawsze postępujemy tak samo: używamy górnej części, dolny koniec ląduje w koszu.
Błąd. Dolna część z korzeniami może restartuje sięBez żadnej specjalistycznej wiedzy, bez ogrodu i bez żadnych komplikacji możesz uzyskać świeże, zielone pędy w ciągu kilku dni.
Jak przygotować włosy do odrostu
Podczas krojenia szczypioru należy odciąć krótka część z korzeniamiNie musi to być duży kawałek, ważne jest tylko, aby korzenie pozostały w całości.
Następnie umieść tę część pionowo w mniejszym szklanka, aby były korzenie w wodzie, a biała część pozostaje nad powierzchnią. Jeśli kawałki są pochylone, możesz je lekko związać gumką recepturką, aby lepiej się trzymały.
Połóż szklankę do jasnego miejsca, na przykład na blacie kuchennym lub parapecie. Po kilku dniach zazwyczaj pojawiają się nowe, zielone wierzchołki. Gdy wystarczająco podrosną, można je ponownie odciąć i wykorzystać do gotowania.
Jeśli chcesz, aby trwało dłużej, możesz to zrobić później. przesadzić do gruntu lub kompost. Będzie tam miał więcej podpory i składników odżywczych, więc wzrost będzie zazwyczaj bardziej stabilny. To dobre rozwiązanie na balkon, parapet lub mały ogródek przydomowy.
Dlaczego ta sztuczka jest tak przydatna?
W przypadku cebuli dymki największe zaleta Zaletą jest to, że nie zaczynasz od zera. Korzenie są już rozwinięte, więc nie trzeba czekać na kiełkowanie ani zajmować się nasionami. To sprawia, że ta metoda jest znacznie prostsza niż tradycyjny siew i odpowiednia nawet dla osób, które nie są pasjonatami ogrodnictwa.
Na co zwrócić uwagę
Jeśli uprawiasz cebulę w wodzie, nie zapomnij o jej regularnym podlewaniu. zmiana wodyNie należy również umieszczać słoika w zbyt silnym słońcu w południe, gdyż roślina potrzebuje światła, a nie przegrzania.
Warto też wiedzieć, że ten rodzaj odrostu nie jest nieskończony. Kilka razy uda się go odtworzyć bez problemu, ale potem cebula będzie stopniowo słabnąć.
Następnym razem, gdy będziesz kroić dymkę, nie wyrzucaj jej zbyt szybko. Może wyrosnąć z niej kolejny pożyteczny plon.
