Czy brzoskwinie naprawdę są lepsze dla Twojej skóry? A może nektarynki zawierają więcej przeciwutleniaczy kluczowych dla zdrowia oczu?
Sezon na świeże owoce w pełni i nie ma lepszego czasu, aby się nim delektować brzoskwinia, które nie tylko nas odświeżają, ale także korzystnie wpływają na nasze zdrowie.
Spacerując po rynku czy odwiedzając sklep, często stajemy przed dylematem: wybrać nektarynki czy brzoskwinie? Na pierwszy rzut oka oba rodzaje owoców wydają się dość podobne, jednak kryją w sobie istotne różnice, które mogą mieć wpływ na Twój wybór.
Który wybrać, jeśli zależy nam na większej ilości witamin i minerałów?
Brzoskwinie. Zdjęcie: Ana Vieira / PexelsBrzoskwinie
Brzoskwinie znane są ze swojej soczystości i lekko kwaśnego smaku, uzupełnionego miękkim miąższem. Są bogatym źródłem witaminy C, która jest kluczowa dla wzmocnienia układu odpornościowego oraz witaminy A, która dba o zdrowie oczu i skóry. Ponadto zawierają dużo błonnika, co przyczynia się do lepszego trawienia i utrzymania odpowiedniej masy ciała.
Brzoskwinie są również bogate w przeciwutleniacze, takie jak polifenole, które pomagają chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych. Ponieważ brzoskwinie mają niską zawartość kalorii i są naturalnie słodkie, są doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie cukru i kalorii. Med minerały, zawierają także potas, który jest ważny dla regulacji ciśnienia krwi i równowagi płynów w organizmie.
Nektarynki
Nektarynki. Zdjęcie: Roman Odintsov / PexelsNektarynki wyglądem i składnikami odżywczymi są bardzo podobne do brzoskwiń, mają jednak gładką skórkę i nieco intensywniejszy smak. Nektarynki są również bogate w witaminę C, witaminę A i błonnik. Jest to szczególnie ważne beta-karoten, którą organizm przekształca w witaminę A, która korzystnie wpływa na zdrowie oczu i skóry.
Bogate są także w nektarynki witamina K, który odgrywa kluczową rolę w krzepnięciu krwi i zdrowiu kości. Jednym z kluczowych składników odżywczych występujących w nektarynkach jest luteina, przeciwutleniacz znany ze swojej roli w utrzymaniu zdrowia oczu. Nektarynki są również niskokaloryczne i zawierają minimalne ilości sodu, który korzystnie reguluje ciśnienie krwi.
Nektarynki czy brzoskwinie – co jest zdrowsze?
Obydwa typy oferują wiele korzyści zdrowotnych, dlatego wybór między nimi zależy od konkretnych potrzeb i preferencji żywieniowych. Jeśli chcesz zwiększyć spożycie błonnik i witaminę C, brzoskwinie i nektarynki są doskonałym wyborem. Jeśli jednak szukasz dodatkowych przeciwutleniaczy i większej ilości beta-karotenu, nektarynki mają przewagę ze względu na wyższą zawartość tych substancji.
