Wielkanoc jest ważnym świętem rodzinnym w Niemczech. W tym czasie dzieci szukają wielkanocnych smakołyków, rodziny chodzą na wspólne spacery, aw Niedzielę Wielkanocną wspólnie z najbliższymi jedzą obfite śniadanie. Ale skąd właściwie pochodzą niemieckie zwyczaje wielkanocne i jakie niezwykłe i niepowtarzalne zwyczaje wielkanocne można znaleźć w różnych regionach Niemiec?
Pochodzenie i znaczenie Wielkanocy
Wielkanoc jest najstarszym chrześcijańskim i najważniejszym świętem kościelnym. Chrześcijanie upamiętniają śmierć i zmartwychwstanie Chrystusa w tym czasie od drugiego wieku. Niemiecka nazwa Wielkanocy, „Ostra”, najprawdopodobniej pochodzi od starogermańskiego słowa „Eastron”, które można z grubsza przetłumaczyć jako „poranny świt”.
zwyczaje wielkanocne
W Świętą Niedzielę dzieci szukają stosów, które Zajączek Wielkanocny umieścił w ukrytych dla nich miejscach. Zając wielkanocny to obok stosów także symbol płodności i pochodzenia życia. Wielkanoc to także święto wiosny, a królik jest jej posłańcem. Pierwsze wzmianki o króliku w związku z pisankami pochodzą z 1682 roku. Ciekawostką jest, że w niektórych regionach Niemiec przez długi czas pisanki przynosiły także lisy, koguty czy kukułki.
Z Wielkanocny ogień mają odpędzić złe duchy zimy i powitać wiosnę – to pogański rytuał, którego korzenie sięgają średniowiecza. Drewno i suszone krzewy układa się jak najwyżej, a następnie – w zależności od regionu – zapala się je w Wielką Sobotę lub Wielką Niedzielę wieczorem. Rodziny często siedzą przy ognisku do późnej nocy i cieszą się ciepłem ognia i magiczną atmosferą.
Kuchnia wielkanocna
Wielkanocne specjały kulinarne to m.in. baranek paschalny – prawdziwe lub jako ciasto –, Warkocz wielkanocny z ciasta drożdżowego, udekorowanego kolorowymi plackami, aw Wielki Piątek rybą. Wielkanoc zwiastuje również koniec Wielkiego Postu, dlatego Niemcy tradycyjnie jedzą obfite śniadanie wielkanocne w Wielką Niedzielę.
Niezwykłe zwyczaje wielkanocne
Oprócz klasycznych tradycji wielkanocnych, które są szeroko rozpowszechnione w całych Niemczech, istnieją również niezwykłe zwyczaje, które można znaleźć tylko w niektórych regionach Niemiec. Ekscytującą wersją ogniska wielkanocnego, które można znaleźć w Hesji, a także w niektórych regionach wschodnich Niemiec, są koła wielkanocne (Osterräder). Tradycja mówi, że koła wypełnione słomą są zapalane i staczają się ze wzgórza.
Na Górnych Łużycach iw niektórych społecznościach lokalnych w Bawarii organizują się w Wielką Niedzielę Wielkanocna procesja koni (Osterritta). Mężczyźni zakładają fraki i cylindry i wyruszają na uroczyście wyczesanych koniach wyznaczoną trasą, głosząc zmartwychwstanie Chrystusa.
Tradycja Wielkanocne dekoracje fontann pochodzi ze Szwajcarii Frankońskiej w Górnej Bawarii i występuje tylko w Bawarii. Od ponad stu lat okoliczni mieszkańcy barwnie dekorują liczne studnie i fontanny na Wielkanoc. Dekoracja obejmuje tysiące kolorowo pomalowanych skorupek jaj, kwiatów i girland.
Dużo zabawy, radości i radości w kolorowaniu pirchów. Niemiecka Wspólnota Turystyczna życzy Państwu wielu świąt i wesołych Świąt Wielkanocnych.
