Jak pyszne, słodkie śniadanie pasuje o poranku! Nie tylko wstajemy z łóżka z myślą o nim, ale w ten sposób pierwsze chwile dnia również pozostają słodkim wspomnieniem. Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na muffiny bananowe.
Od czasu do czasu jest dobrze zwinąć się w kłębek i jesteś za śniadanie pozwalać pyszny deser. I są świetnym pomysłem babeczki bananowe, które mimo wyśmienitego smaku zawierają niewiele kalorie.
Muffiny bananowe mogą być również przystawką deser po obiedzie lub kolacji lub jako deser przekąska. Ich przygotowanie jest szybko I prosty– jak idealny na poranny pośpiech.
Babeczki bananowe
Ingredients
- Składniki:
Składniki na muffiny:
- 2 średnie banany
- 1 jajko
- 2,5 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szklanka oleju
- pół szklanki wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na dressing:
- 2 łyżki cukru kokosowego
- 2 łyżki płatków owsianych
- pół łyżeczki cynamonu
- orzechy do wyboru
Directions
- Rozgnieć banany w dużej misce, następnie dodaj wodę i olej do mieszanki i dobrze wymieszaj.
- Dodaj pozostałe składniki na muffiny i mieszaj, aż masa będzie pozbawiona grudek.
- Wlej masę do formy na muffinki i zacznij przygotowywać nadzienie.
- Wymieszaj cukier i cynamon w misce, a następnie wylej mieszankę na babeczki. Dodaj orzechy i płatki owsiane na wierzchu.
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 16-18 minut. Następnie poczekaj, aż babeczki ostygną i podawaj. Smacznego!
