Ciasteczka z wróżbą są Ci zapewne dobrze znane, jeśli nie gdzie indziej, to zapewne widziałeś je już w jakimś filmie lub serialu. Pewnie masz na myśli moment, w którym go łamią i czytają wiadomość, która ma w popkulturze wartość proroczą. Tym razem przygotowaliśmy przepis na domowe ciasteczka z wróżbą, którymi możesz zaskoczyć swoich gości.
Czeka tu na Ciebie. przepis na ciasteczka z wróżbą (ciasteczka z wróżbą), specjalnie dla 10 ciasteczek. Przygotowanie nie jest trudne, ale oczekuje się od Ciebie: szybkie palcekiedy ciasteczko trzeba złożyć.
Składniki na ciasteczka z wróżbą (ciasteczka z wróżbą):
- 2 duże białka jaj
- pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 60 g mąki uniwersalnej
- 100 g cukru
- szczypta soli
- 3 łyżki wody
Robienie ciasteczek z wróżbą (ciasteczka z wróżbą):
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza. Miksuj białka z ekstraktem waniliowym przez około minutę, aż powstanie piana. Mąkę, cukier i sól przesiać przez drobne sito. Delikatnie wmieszaj do ciasta za pomocą szpatułki. Dodawaj wodę po 1 łyżce stołowej, aż ciasto stanie się gładkie.
Na silikonową matę do pieczenia umieszczoną w metalowej blasze wyłóż 1 łyżkę ciasta i uformuj z niego okrąg (o średnicy 7 cm). Powtórz czynność jeszcze raz (na macie powinny być tylko 2 ciasteczka). Piecz przez 8 minut, aż brzegi ciasteczek będą złocistobrązowe.
Szybko zdejmij ciasteczka z blachy do pieczenia za pomocą szpatułki, dodaj napis na środku, złóż ciastko na pół i dociśnij płaską część do krawędzi szklanki, aby zgiąć ciastko. Umieść złożone ciasteczko w mniejszej foremce na muffiny, dzięki czemu zachowa swój kształt. Powtórz tę samą czynność z pozostałym ciastem. Miłego biegu!
Można również obejrzeć, jak powstają ciasteczka z wróżbą w załączonym filmie.
