Nie potrzebujesz maszyny do lodów, żeby zrobić orzeźwiające domowe lody z jogurtu greckiego i mrożonych jagód.
Domowe lody z jogurtu greckiego i mrożonych jagód jest świetny, ponieważ ma wysoką zawartość białka, niską zawartość tłuszczu i jest pełen przeciwutleniaczy. Orzeźwiające naturalne smaki owoc i kremowa konsystencja zapewniają zdrowe, a jednocześnie pyszne letnia uczta.
Domowe lody
Ingredients
- Składniki na lody:
- 500 g jogurtu greckiego
- 300 g mrożonych jagód (takich jak truskawki, maliny, borówki lub mieszanka)
- 100 ml miodu lub do smaku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Directions
- Wyjmij zamrożone jagody z zamrażarki i pozwól im trochę rozmrozić, aby łatwiej było je wymieszać.
- W blenderze lub za pomocą blendera ręcznego połącz rozmrożone jagody, jogurt grecki, miód i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż uzyskasz gładką mieszankę. Dostosuj ilość miodu w zależności od pożądanej słodkości.
- W razie potrzeby dodaj więcej miodu lub ekstraktu waniliowego, jeśli chcesz, żeby lody były słodsze lub bardziej aromatyczne.
- Przenieść mieszaninę do pojemnika do zamrażania. Przykryj pojemnik i włóż go do zamrażarki.
- Mieszaj mieszaninę widelcem co godzinę, aby zapobiec tworzeniu się kryształków lodu i zachować kremową konsystencję lodów. Powtarzaj przez 3-4 godziny, aż lody osiągną pożądaną grubość. Wyjmij lody z zamrażarki na kilka minut przed podaniem, aby nieco zmiękły. Podawać w miseczkach lub rożkach.
- W razie potrzeby lody można wzbogacić świeżymi owocami, polewą czekoladową, orzechami lub granolą, aby uzyskać dodatkową konsystencję i smak.
