Różowy makaron spowodował szaleństwo w sieciach społecznościowych.
Kolor sosu (pesto) uzyskuje się naturalnie, z buraka, który zawiera wiele składników odżywczych, takich jak potas, magnez, witamina C...
Makaron z sosem z buraków
![](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2022/10/vegan-pasta-cavatappi-with-beetroot-hummus-and-cre-2021-12-09-05-41-35-utc.jpg)
Ingredients
- cztery buraki
- 200 g fety
- dwie czerwone cebule
- dwa ząbki czosnku
- trochę soli i pieprzu
- trochę oleju
- 250 gramów makaronu
Directions
- Pokrój buraka i umieść go razem z serem feta, cebulą i czosnkiem w naczyniu do zapiekania i dopraw według uznania.
- Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
- W międzyczasie ugotować makaron.
- Następnie wyjmij patelnię z piekarnika i zmiksuj zawartość razem z odrobiną wody z makaronu do uzyskania gładkiej masy.
- Wszystko wymieszać według uznania i udekorować serem feta i prażonymi pistacjami.
@piandhalloumi Test Wirusowych Przepisów: Różowy Makaron 💕🍝 #wirusowe resepty #rotebeete