Dynia nadaje wyjątkowego smaku, szczególnie w połączeniu z czekoladą. W tym przepisie przedstawiamy wspaniałe połączenie. Te proste muffinki dyniowo-czekoladowe są niezwykle proste w wykonaniu, a jednocześnie zachwycają smakiem i aromatem.
W dzisiejszych czasach nie można oprzeć się przepisom na dania sezonowe w mediach społecznościowych. W ostatnich dniach przykuli naszą uwagę Muffinki dyniowe z czekoladą.
A dlaczego dynia jest tak popularna? Ponieważ jest wszechstronny i można go łatwo stosować do pikantnych potraw i deserów. Ci, którzy są przyzwyczajeni do jedzenia go tylko w zupach, są zaskoczeni, gdy po raz pierwszy spróbują go w deserze. Dynia naprawdę nadaje im wyjątkowego smaku, szczególnie w połączeniu z czekoladą. Dziś przedstawiamy Wam właśnie taki przepis. Te proste Muffinki Dyniowo-Czekoladowe są tak proste w przygotowaniu, a jednocześnie zachwycają smakiem i zapachem.
Weź dynię, przekrój ją na pół, piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza do miękkości, wydrąż ją i wydrąż puree z dyni, które możesz wykorzystać do najróżniejszych rzeczy. Jednym z nich powinien być przepis na muffinki dyniowo-czekoladowe.
Babeczki dyniowe z czekoladą
Ingredients
- 300 g puree z dyni
- 220 g mąki zwykłej
- 100 g kawałków czekolady (lub posiekanej czekolady)
- 100 g cukru
- 120 ml oleju
- 60 ml mleka
- 2 duże jajka
- 1 mała łyżeczka cynamonu
- 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 mała łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
Directions
- Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól, wymieszać i odstawić.
- Najpierw do drugiej miski dodaj cukier, jajka, olej i puree z dyni i mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
- Do mokrych składników dodajemy przygotowaną mieszankę suchych i lekko mieszamy, aż uzyskamy gładką i jednolitą masę. Dodać czekoladę i ponownie wymieszać.
- Nastaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza. Foremki umieszczamy w formie na muffiny i równomiernie je napełniamy, aż do wykorzystania całej masy. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę czekolady na wierzch. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut. Smacznego!
