Wyobraź sobie poranek, kiedy budzisz się i słyszysz dźwięk deszczu delikatnie uderzającego w szyby. Kuchnia już pachnie naleśnikami z jabłkami. Mmm, naleśniki z jabłkami.
Naleśniki z jabłkami. Rozkoszuj się naszym przepisem na placki jabłkowe z jogurtem i płatkami owsianymi. Te naleśniki to nie tylko zwykłe śniadanie; to prawdziwa kulinarna przygoda!
Są idealne na te dni, kiedy chcesz rozpocząć dzień od czegoś wyjątkowego, co rozgrzeje Twoje ciało i duszę.
Oto przepis na pyszne naleśniki z jabłkami z jogurtem i płatkami owsianymi.
Naleśniki jabłkowe z jogurtem i płatkami owsianymi
Ingredients
- 1 szklanka płatków owsianych lub płatków owsianych
- 2 duże jajka
- 3 łyżki białek jaj
- 1 szklanka jogurtu bez cukru o smaku waniliowym
- 1 duże jabłko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół skórki z cytryny
Directions
- Najpierw przygotuj suche składniki. Jeśli używasz płatków owsianych, zmiel je na mąkę za pomocą robota kuchennego. Jeśli używasz mąki owsianej, pomiń ten krok. Dodać proszek do pieczenia i dobrze wymieszać.
- Następnie wymieszaj jajka i białka w dużej misce. Dodać jogurt bez cukru o smaku waniliowym, otartą skórkę z połowy cytryny i ekstrakt waniliowy. Wszystko dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednolitą mieszaninę.
- Wymieszaj suche składniki z mokrymi składnikami. Mieszaj, aż wszystko będzie dobrze wymieszane. Jabłko obierz i zetrzyj na tarce, a następnie dodaj do mieszanki.
- Podgrzej patelnię. Należy uważać, aby temperatura nie była zbyt wysoka, gdyż naleśniki mogą szybko się przypalić. Pozwól im się smażyć przez około 2 do 3 minut z każdej strony. Kiedy zobaczysz, że krawędzie zaczynają twardnieć, a na wierzchu naleśnika pojawiają się bąbelki, czas je obrócić.
Naleśniki z jabłkami mają bardzo wilgotną konsystencję. Jeśli wolisz grubsze i bardziej suche naleśniki, po prostu zwiększ ilość płatków owsianych lub zmniejsz ilość jogurtu.
