Pierogi dim sum to prawdziwy przysmak kuchni chińskiej, który można przygotować na specjalne okazje lub kameralne, weekendowe posiłki w rodzinnym gronie. To tradycyjne danie jest popularne na całym świecie ze względu na swoją wszechstronność i wyjątkowy smak. Dim sumy to małe kęsy wypełnione różnymi nadzieniami, od mięsa po warzywa. Ich przygotowanie to relaksujące doświadczenie, a efekt końcowy wynagrodzi Cię miękkim i soczystym kęsem, który po prostu rozpływa się w ustach.
Choć jest w przygotowaniu pierogi dim sum Może się to wydawać skomplikowane, ale to wspaniały sposób na spędzenie czasu w kuchni i stworzenie pysznej azjatyckiej uczty. Nie spiesz się, zaproś przyjaciół lub rodzinę i cieszcie się wspólnie tymi małymi, ale niezwykle smacznymi kąskami. Wiesz, kolacja dim sum to zawsze dobry pomysł!
Gdy już zrobisz je w domu, z pewnością będziesz często wracać do tego przepisu!
Pierogi Dim Sum
Ingredients
- 250 g mielonej wieprzowiny
- 100 g krewetek (posiekanych)
- 2 cebule dymki (drobno posiekane)
- 1 marchewka (pokrojona w małą kostkę)
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki startego imbiru
- 1 opakowanie cienkich płatków ciasta na kluski (wonton)
- 1 jajko (do panierowania)
- Posiekany szczypiorek (do posypania)
