Ile razy jadłeś w domu mięso z kurczaka i nie wiedziałeś, co z nim zrobić? Co powiecie na pieczonego kurczaka z marynatą jogurtową?
Przygotuj swoje kubki smakowe na ten śródziemnomorski przepis: pieczony kurczak po grecku! Jeśli chcesz zjeść posiłek, który jest łatwy i nie wymaga wielkich umiejętności, ponieważ większość pracy wykonasz w piekarniku, to zdecydowanie powinieneś – powinieneś – spróbować przyrządzić ten specjał!
Pieczony kurczak po grecku
Ingredients
- mięso z kurczaka (filety / podudzia) 4 sztuki
- 1 jogurt grecki
- cytrynowy
- Oregano
- pieprz
- drobno posiekany czosnek
- łyżka oliwy z oliwek
Directions
- W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz kurczaka, aby przygotować marynatę. Zalecamy również zetrzeć skórkę z cytryny, aby uzyskać bardziej intensywny smak. Mieszasz wszystkie składniki.
- Następnie umieść filety z kurczaka w dużej plastikowej torbie i zalej marynatą. Dobrze wstrząśnij, aby mięso było całkowicie namoczone. Odstaw na co najmniej pół godziny, aby jak najwięcej wchłonęło aromatu.
- Całość przełożyć do żaroodpornego naczynia żaroodpornego i piec 45 minut w 180 stopniach. Nie zapomnij obrócić mięsa, aby równomiernie się upiekło.
