Połącz dwie kulinarne rozkosze w jedną i przygotuj cholernie dobre tiramisu z grzanym winem. Zapomnij o smaku kawy, czas na wino!
Czy może być coś lepszego niż tiramisu? Tak, tiramisu z grzanym winem! To drugie już nauczyliśmy się przyrządzać (najlepszy przepis na grzane wino), my też wiemy jak się przygotować klasyczne tiramisu, czyli ten o smaku kawy, ale tym razem zobaczmy jak jest z tym dwa kulinarne przysmaki połączyć w jeden, aby uzyskać deser, których będziesz chciał, aby nigdy nie zabrakło.
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: truskawkowe tiramisu
Przepis na tiramisu z grzanym winem:
Składniki - tiramisu z grzanym winem:
- 250 g mascarpone
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 150 ml grzanego wina
- ciasteczka (Bebe, Spekulas...)
- szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Proces przygotowania tiramisu z grzanym winem:
Najpierw oddziel białka i żółtka. Do białek dodać połowę cukru i ubijać na sztywną pianę. Do żółtek dodać resztę cukru i ubijać, aż powstanie piana. Dodać mascarpone i na koniec ostrożnie dodać śnieg. Krem przełóż do rękawa cukierniczego i wyciśnij jedną warstwę do szklanki. Następnie do pojemnika wlać zagotowane wino i namoczyć w nim kawałki ciasteczek. Na jedną warstwę złóż je na kremie mascarpone. Na wierzch szklanki układaj na przemian krem i ciasteczka. Skończmy z kremem. Przed podaniem tiramisu należy je włożyć na kilka godzin do lodówki. Tuż przed jedzeniem posyp odrobiną cynamonu. Miłego biegania!
