Oto przepisy na truskawki, które powinien znać każdy łasuch

Przepisy z truskawkami dla wszystkich prawdziwych łakoci:

1. Przepis na szybki deser z dziecięcych ciasteczek i truskawek

Z dziecięcych ciasteczek, mleka i truskawek możesz przygotować pyszny letni deser, który zajmie tylko kilka minut, a będzie równie smaczny i estetyczny, jak bardziej złożone desery.
Nie potrzebujesz do tego żadnych umiejętności gotowania ani specjalnych narzędzi. Wystarczą wymienione składniki i kilka głodnych gęb (uważamy, że nie będzie trudno je znaleźć, podobnie jak składniki w sklepie lub na targu).

Składniki na szybki deser z dziecięcych ciasteczek i truskawek (dla 2 osób):

• 10-15 jagód
• 12 ciasteczek dla dzieci
• trochę mleka
• słodka śmietanka (opcjonalnie)

Proces przygotowania szybkiego deseru z dziecięcych ciasteczek i truskawek:
Skrop ciasteczka odrobiną mleka (nie za dużo i nie za mało) i ułóż je na dwóch „poziomach”. Truskawki rozgnieć blenderem i użyj do polewy. I to wszystko jest sztuką! Jeśli chcesz, możesz włożyć deser na chwilę do lodówki i podawać ze słodką śmietaną. Miłego biegania!

2. Przepis na ciasto z serkiem mascarpone i truskawkami

Strawberry Mascarpone Cheese Pie to odurzający owocowy przysmak, który zachwyca pyszną mieszanką słodkich truskawek i miękkiego mascarpone. Sprawdźmy prosty przepis i przygotujmy deser, który oczaruje gości i zachwyci bliskich...

Składniki na ciasto truskawkowe z mascarpone:

• 500 g mąki
• 350 g miękkiego masła
• 200 g cukru
• 1 jajko
• 1 kg świeżych truskawek
• 100 g cukru
• sok z 1 cytryny
• 250 g serka mascarpone
• 100 g twarogu
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 100 g cukru pudru

Proces robienia ciasta z mascarpone i truskawkami:
W misce wymieszaj miękkie masło, dodaj cukier i jajko i dobrze wymieszaj. Do gładkiej masy dodać mąkę i ponownie dobrze wymieszać. Powstałym ciastem wyłóż dno okrągłej formy do pieczenia i włóż wszystko do zamrażarki na godzinę. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wyjmij ciasto z zamrażarki i przykryj folią aluminiową. Posmarowaną panierkę pieczemy około 10 minut, następnie zdejmujemy folię aluminiową i pieczemy kolejne 10 minut. Wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Kawałki truskawek włóż do miski i posyp połową cukru. Poczekaj, aż puszczą sok. W drugiej misce wymieszaj serek mascarpone, twarożek, cukier puder, pół łyżeczki soku z cytryny i ekstrakt waniliowy. Odcedź jagody, zachowując sok. Do soku dodać pół łyżeczki soku z cytryny i doprowadzić do wrzenia na umiarkowanym ogniu. Poczekaj, aż płyn zamieni się w syrop, odstaw i pozostaw do ostygnięcia. Na cieście rozsmaruj masę serową i posyp świeżymi truskawkami. Polej je syropem truskawkowym i podawaj. Miłego biegania!

3. Przepis na truskawkowe tiramisu dla bogów

Sprawdź przepis na truskawkowe tiramisu i zaimponuj wszystkim obecnym letnim deserem, który kusi uwodzicielskim wyglądem i przekonuje magicznym smakiem. Spraw sobie przyjemność i wyczaruj słodki dzień swoim bliskim, który zapamiętają na długo.

Składniki na Truskawkowe Tiramisu dla Bogów:

• 400 g ciasteczek dla dzieci
• 1 kg świeżych truskawek
• 500 g serka mascarpone
• ½ garnka kwaśnej śmietany
• 4 łyżki cukru
• 2 torebki cukru waniliowego
• 200 g śmietany kremówki
• 4 jajka
• ½ cytryny (sok)

Proces przygotowania truskawkowego tiramisu dla bogów:
Truskawki umyć, osączyć, pokroić w plasterki i posypać łyżką cukru. Poczekaj, aż puszczą sok i to również zachowaj na później. W drugiej misce wymieszaj żółtka, cukier, śmietanę, cukier waniliowy i mascarpone. W trzeciej misce ubić białka i ostrożnie wymieszać je z kremem żółtkowym.
Ciasteczka dla dzieci namoczyć w soku truskawkowym i wyłożyć nimi naczynie tiramisu. Po warstwach ciasteczek należy nałożyć warstwę śmietany i kilka świeżych truskawek. Czynność powtarzaj aż do wyczerpania się składników. Ostatnią warstwą powinna być bita śmietana i ostatnia garść pokrojonych w plasterki świeżych truskawek. Miłego biegania!

CZYTAJ WIĘCEJ: Te czekoladowe desery po prostu musisz poznać

4. Przepis na lody truskawkowe sernik

Lody truskawkowe sernik reprezentuje marzenie każdego miłośnika lodów, truskawek i ciast z kremem. To lody, które łączą w sobie wszystkie trzy słodkie elementy i jako takie są tysiąc razy lepsze. Jeśli wykąpałeś się już w upalne lato, przygotuj bliskiej osobie pyszny eliksir miłosny, którego długo nie zapomni.

Składniki na lody truskawkowe sernik:

• 2 szklanki słodkiej śmietanki
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka wódki (opcjonalnie)
• 1 opakowanie serka śmietankowego (Filadelfia)
• ½ szklanki cukru
• szczypta soli
• 500 g świeżych truskawek (oczyszczonych i pokrojonych na kawałki)
• 1 szklanka pokruszonych krakersów graham

Proces wytwarzania lodów truskawkowych sernik:
Do miksera elektrycznego wlać słodką śmietankę, sok z cytryny, wanilię, wódkę, serek śmietankowy, cukier i sól. Zmiksuj na gładką masę, dodaj szklankę truskawek i ponownie zmiksuj. Wlać mieszaninę do maszyny do lodów i postępować zgodnie z instrukcją użycia. Na ostatnią chwilę dodać resztę truskawek i krakersy graham. Powstałą mieszaninę wlej do pojemnika na lody i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny. Miłego biegania!

5. Przepis na bułeczki cynamonowo-truskawkowe

Truskawkowe Roladki Cynamonowe nie wymagają wiele, a dają ogromny zastrzyk energii. Ich pełny smak i delikatna struktura doskonale nadają się na wesołe przyjacielskie spotkania i miłe wieczory w towarzystwie bliskich.

Składniki na Roladki Truskawkowo-Cynamonowe:

• 1 opakowanie rozmrożonego, mrożonego ciasta francuskiego
• 5 łyżek miękkiego masła
• 1 szklanka dżemu truskawkowego
• 3 szklanki pokrojonych w plasterki świeżych truskawek
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• ¾ szklanki cukru pudru
• 2 łyżki mleka

Proces robienia truskawkowych bułeczek cynamonowych:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rozmrożone ciasto francuskie rozwałkować na posypanym mąką blacie i posmarować brzegi łyżką półtorej miękkiego masła. To samo zrób z połową szklanki dżemu truskawkowego, uważając, aby nie rozmazać brzegów. Posyp równomiernie połową świeżych truskawek i cynamonem konfiturę i ostrożnie zwiń ciasto w roladę. Ostrym nożem pokrój roladę na sześć równych części i każdą z nich ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Czynność powtórzyć z drugą połową ciasta. Całość włóż do piekarnika i piecz około 30 minut. W trakcie pieczenia z pozostałych składników przygotuj polewę - w misce wymieszaj cukier puder, masło, mleko i dżem - i polej nim złociste bułeczki truskawkowe. Miłego biegania!

6. Przepis na sernik z truskawkami bez pieczenia

sernik z truskawkami to grzesznie dobry deser, który zachwyca odurzającym połączeniem słodkich truskawek, kremu serowego, białej czekolady i chrupiącej bazy migdałowej, która w naszych ustach zamienia się w harmonię najlepszych smaków.

Składniki na ciasto - baza do ciastek:

• 200 g herbatników
• 50 g obranych migdałów
• 100 g stopionego masła

Składniki na nadzienie:

• 500 g sera do smarowania (np. Philadelphia)
• 200 g serka mascarpone
• 180 g kwaśnej śmietany
• 150 g sproszkowanego cukru waniliowego
• 100 g białej czekolady

Składniki na dressing truskawkowy:

• 400 g przekrojonych na pół i oczyszczonych truskawek
• 25 g cukru
• 1 łyżka skrobi jadalnej

Proces przygotowania sernik z truskawkami bez pieczenia:
Rozpuść masło na patelni. Gdy ostygnie, zmiel ciasteczka i płatki migdałów w blenderze. Do miski wsypujemy zmieloną masę, polewamy roztopionym masłem i dobrze wyrabiamy. Powstałą masą wylewamy natłuszczone dno formy i formujemy zwarty spód biszkoptowy. Włożyć do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie rozpuść białą czekoladę w łaźni parowej, a następnie przelej ją do dużej miski. Dodajemy masę serową, mascarpone, śmietanę i cukier puder. Mieszaj powoli i równomiernie przykryj spód ciasteczka mieszanką.
W małym rondlu zagotuj truskawki, cukier i skrobię i przykryj mieszanką sernik. W razie potrzeby wytnij w cieście kilka nacięć, aby polewa dobrze rozłożyła się również wewnątrz nadzienia i wyczarowała atrakcyjne wzory. sernik Włóż do lodówki na kilka godzin i podawaj przyjemnie schłodzone nieoczekiwanym gościom. Miłego biegania!