Przepis na narodowy brazylijski trunek alkoholowy na bazie limonki i cachaçy, którym będziemy się ochłodzić oglądając 20. Puchar Świata.
Za vse, ki se sprašujete, kaj je to Caipirinha, naj vam povemo, da je to izjemen koktejl, podoben okusnemu Daquiriju (rum, sladkor in limeta). Vendarle pri pripravi prave Capirinhe uporabimo brazilski liker z zabavnim imenom cachaça. Liker je v kombinaciji z limetami, sladkorjem in ledenimi kockami enostavno popolna poletna pijača.
Składniki:
- 1 limonka
- 3 čajne žličke rjavega sladkorja
- lód
- 0,5 dl Cachaçe
Przygotowanie
Limeto narežemo na kose, ki jih stresemo v kozarec in čeznje postresemo 3 žličke rjavega sladkorja. Vse skupaj dobro premečkamo, da limeta spusti ves svoj sok. Kozarec napolnemo z zdrobljenim ledom in čez nalijemo cachaço. Premešamo s slamico in postrežemo.
