Masło orzechowe jest tak pyszne, że oczywistym jest umieszczenie go na liście niezdrowej żywności. Ale nie spieszmy się! To prawda, że zawiera dużo tłuszczów, ale są one nienasycone, czyli zdrowe! Na jego korzyść zaliczamy także antyoksydanty, dzięki czemu może konkurować z owocami, a także dobroczynnymi dla organizmu aminokwasami. A gdybyś wiedział, że tak łatwo jest zrobić go w domu, nigdy więcej byś go nie kupił. Przeczytaj przepis na zdrowe masło orzechowe.
Kupljeno masło orzechowe ima lahko veliko transnasičenih maščobnih kislin. Zdravo arašidovo maslo, kakršno si lahko pripravite sami doma, pa je v resnici priporočljivo tudi v času diete. Resda je visokokalorično, a nekaj žlic na teden dokazano zmanjšuje pojav debelosti, saj študije kažejo, da ljubitelji arašidovega masla običajno ne presežejo dnevnega limita kalorij.
Če imate torej slabo vest, ker ga uživate, in ga želite v želji po bolj vitki postavi črtati z jedilnika, nikar! Sploh ne, če si boste pripravili zdrowa wersja kikirikijevega masla in se izognili vsem ”pastem”, ki jih prinaša industrijsko pridelano arašidovo maslo.
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: chleb na odchudzanie
Recept za zdravo arašidovo maslo:
Sestavine za zdravo arašidovo maslo:
- 400 g oluščenih nesoljenih arašidov
- pol žlice rastlinskega olja (lahko tudi arašidovega)
- pol žlice medu
Postopek priprave zdravega arašidovega masla:
Vse sestavine stresemo v aparat za mletje. Mešamo toliko časa, da se arašidi popolnoma zdrobijo in nastane gosta krema. Prestavimo v kozarček, in arašidovo maslo je pripravljeno za uživanje. Če ga hranite v hladilniku, bo zdržal tudi dva meseca.
