fbpx

Szybka propozycja: ciasto z białą czekoladą i truskawkami bez pieczenia

Ciasto truskawkowe z białą czekoladą bez pieczenia? Dlaczego nie! Mmmm, my już się ślinimy, a Wy?

Tutaj znajdziesz przepis na wyśmienity letni deser. Ciasto czekoladowo-truskawkowe bez pieczenia Będzie gotowe błyskawicznie, bez konieczności włączania piekarnika! Świetnie, prawda?

Pyszne ciasto czekoladowo-truskawkowe bez pieczenia
Pyszne ciasto czekoladowo-truskawkowe bez pieczenia

Składniki:

Ciasto

  • 250 g ciastek
  • 80 g masła

Biały krem

  • 200 g białej czekolady
  • 100 g śmietanki kremówki (do roztopienia czekolady)
  • 200 g śmietany kremówki
  • 10 g żelatyny (1/4 dla kremu białego, 3/4 dla kremu różowego)

Różowy krem

  • 300 g truskawek
  • 50 g cukru
  • 00 g śmietanki kremówki

Przygotowanie:

Truskawki pokrój na małe kawałki i gotuj z cukrem przez 5 minut, aż cukier się rozpuści. Jeszcze gorącą mieszankę wlać do robota kuchennego i zmiksować. Dodaj 3/4 żelatyny, którą wcześniej przygotowałeś/aś mieszając łyżkę żelatyny z 5 łyżkami wody. Rozpuść białą czekoladę w 100 ml śmietanki kremówki i dodaj 1/4 pozostałej żelatyny do tej mieszanki. Pokrusz ciasteczka i wymieszaj z roztopionym masłem, a następnie wyłóż masę na blachę do pieczenia ciasta. Aby ciasto wyglądało lepiej, wyłóż blachę papierem do pieczenia.

Wymieszaj ostudzoną białą masę czekoladową z 200 ml ubitej wcześniej śmietanki kremówki i rozprowadź masę na cieście. Umieścić w lodówce na 20 minut. Następnie dodaj różową masę, którą przygotowałaś w ten sam sposób co białą (mieszając truskawki ze śmietaną kremówką). Umieścić w lodówce na co najmniej 6 godzin. No cóż, życzę smacznego!

Z Wami od 2004 roku

od roku 2004 badamy miejskie trendy i codziennie informujemy naszą społeczność obserwujących o najnowszych stylach życia, podróżach, stylu i produktach, które inspirują pasją. Od 2023 roku oferujemy treści w głównych językach świata.