Tel-Awiw to po hebrajsku Wiosenne Wzgórze, ale mimo swojej nazwy w mieście nie ma ani jednego wzgórza, więc kawiarnię można znaleźć niemal co 50 metrów i nie można w mieście głodować. Konglomerat żydowskich imigrantów, praktycznie z całego świata, przywiózł ze sobą swoje języki, kulturę, zwyczaje i oczywiście przepisy kulinarne...
…nic więc dziwnego, że Tel Awiw to prawdziwy luksus dla smakoszy dzięki swoim restauracjom. Jedzenie jest wyśmienite, porcje zazwyczaj duże. Jeśli mamy mało czasu lub budżetu, zawsze możemy skusić się na falafel lub shawarmę ze świeżą sałatką w przydrożnych kioskach. Albo możemy na przykład spróbować kuchni jemeńskiej, której mieszkanka Tel Awiwu z pewnością spróbowała w domu. Ofra Haza i urodził się w jemeńskiej rodzinie w Tel Awiwie Yaron Cohen, którą później przemianował i przekształcił w Dano InternationalDana dała impuls społeczności gejów i lesbijek po zwycięstwie w Konkursie Piosenki Eurowizji. W przeciwieństwie do konserwatywnej i świętej Jerozolimy, oddalonej zaledwie o 45 minut, społeczność gejowska w Tel Awiwie kwitnie, ponieważ miasto jest uważane za liberalne i wolne od ograniczeń i uprzedzeń. Miasto zostało sklasyfikowane w pierwszej dziesiątce miast najbardziej przyjaznych gejom i w czerwcu organizuje wystawną paradę równości, ale niecałe trzy tygodnie temu społeczność gejowska padła ofiarą strzelaniny w klubie nocnym.
Przeciętny mieszkaniec Tel Awiwu ma 35,8 lat, a miasto słynie z tętniącego życiem życia nocnego. Scena nocna oferuje puby, megakluby oraz mniejsze butiki i kluby taneczne, gdzie gra się wszystko, od trance'u, przez salsę, po muzykę lat 80. Spodziewaj się długich kolejek do megaklubów, szczególnie w weekendy, kiedy mogą one pomieścić 500 lub więcej osób. Obecnie do wiodących klubów nocnych należą: TLV I Haoman17.
Piaskowa plaża Zohan to prawo
Linia brzegowa Tel Awiwu ma 14 kilometrów długości i możemy wybierać spośród wielu różnych plaż. Plaża Nordau Na przykład, jest przeznaczona głównie dla osób religijnych i dlatego jest podzielona na część dla kobiet i mężczyzn. Plaże są bezpłatne (z wyjątkiem plaży Tzuk), gdzie możemy wypożyczyć leżaki i obserwować zgrabne izraelskie dziewczęta i młodych mężczyzn o oliwkowej cerze, a także rodziny, które potrafią cieszyć się chwilą, grając w popularnego „matkot” – rodzaj tenisa plażowego z drewnianymi rakietami i piłeczką do squasha, paląc fajkę wodną, grając na gitarze, budując zamki z piasku, wyprowadzając psy i uprawiając jogging, a także oddając się delikatnym pieszczotom. Wybierając plażę wzdłuż promenady, znajdziemy się u stóp hoteli, restauracji i kawiarni. Niektóre z nich znajdują się bezpośrednio przy plaży i tętnią życiem nawet wieczorem. Piaszczysta plaża wzdłuż promenady była początkiem sceny w filmie „Poznaj Zohana”. Plaża Aviv Najlepiej odwiedzić to miejsce w piątkowe popołudnie, kiedy miłośnicy tarambuki zbierają się na końcu molo, każdy z własnym bębnem, by dołączyć do wspólnego rytmu. Kelnerki serwują drinki gościom siedzącym na skałach, którzy mogliby niemal zapomnieć o czasie, gdyby nie zachód słońca, który dzięki tym dźwiękom staje się jeszcze bardziej ekskluzywny. Wraz ze wzrostem głośności rytmu, spontanicznie może rozwinąć się alternatywna scena z miotaczami ognia, żonglerami lub tańcem.
Od świeżych oliwek do diamentów
Spacer po telawiwskim targu to niezwykłe przeżycie. Wstrząsnąć Hakarmel, gdzie możemy podziwiać bogatą ofertę lokalnych świeżych warzyw i owoców (pomarańczy i grejpfrutów Yaffa, które jak wiemy, są uprawiane w Izraelu), kolorową paletę oliwek, orientalnych przypraw, świeżych wypieków, aż po naczynia kuchenne i tanie ubrania. Nie sposób nie zauważyć temperamentu mieszkańców, którzy przepychają się między straganami niezwykle głośnych sprzedawców. Jest to szczególnie charakterystyczne w piątkowe poranki, kiedy ludzie robią zakupy na rodzinne obiady i lunche szabatowe. Nie możemy zapominać, że w soboty i w szabat sklepy są zamknięte. Nie doświadczymy Tel Awiwu w pełni, jeśli nie odwiedzimy nie mniej tętniących życiem ulic. Nachalan benzaminy We wtorkowe lub piątkowe poranki odbywa się tu targ sztuki, który jest prawdziwą ucztą dla oczu. Artyści prezentują i sprzedają na swoich straganach różnorodne style biżuterii, produkty użytkowe i dekoracyjne do domu, a na ulicy, oprócz pantomim, musicali i innych występów, dziewczyny mogą w 45 minut skorzystać z usług Etiopki. Jedno z największych centrów handlowych w Izraelu znajduje się w Centrum Azrieli i jest najwyższym budynkiem w Tel Awiwie, liczącym 49 pięter. Wchodząc do dowolnego budynku publicznego, przyzwyczajamy się do czujnego spojrzenia ochroniarzy. Możemy wspiąć się na taras widokowy, który jest najwyższy na Bliskim Wschodzie i z którego widać wybrzeże od Hadery na północy po Aszkelon na południu i wzgórza Judei na wschodzie. Niedaleko, na obrzeżach Tel Awiwu, znajduje się Ramat Gan, gdzie znajduje się Izraelskie Centrum Diamentów i gdzie możemy odwiedzić Muzeum Diamentów lub kupić diament. Izrael jest największym ośrodkiem szlifowania diamentów. Jedną z najpopularniejszych ulic na zakupy i pogawędki przy kawie jest ulica Shenkin, które jest również miejscem spotkań bohemy. Pomimo atrakcyjniejszej konkurencji ze strony nowszych centrów handlowych, możemy zrobić zakupy w najstarszym i wciąż popularnym izraelskim centrum handlowym. Centrum Dizengoffa. W każdy czwartek wieczorem w Dizengoff odbywa się targ spożywczy ze straganami. Możemy tam również powitać pracowników naszej ambasady na 19. piętrze.

Białe Miasto
Wszystkie misje dyplomatyczne, z wyjątkiem dwóch, znajdują się w Tel Awiwie, natomiast parlament Izraela – Kneset, instytucje rządowe i ministerstwa oraz Pałac Prezydencki – znajdują się w Jerozolimie. Nawiasem mówiąc, Ben Gurion proklamował powstanie Izraela w Tel Awiwie 14 maja 1948 roku w domu przy ul. Bulwar Rothschilda nr 16, które obecnie jest muzeum. Tel Awiw szczyci się tytułem pierwszego posiadacza tytułu stolicy Izraela, który rok później, po zakończeniu wojny w 1949 roku, przeniósł do Jerozolimy. Sercem Tel Awiwu jest bulwar Rothschilda z popularnymi kawiarniami i restauracjami oraz zielonym bulwarem. Bulwar Rothschilda jest również aortą reprezentacji budownictwa architektonicznego w stylu Bauhaus, za który UNESCO ogłosiło Tel Awiw Białym Miastem w 2003 roku i chroniło go jako największe skupisko budynków tego międzynarodowego stylu budowlanego (około 4000 budynków). Ponad 2700 budynków zostało zbudowanych w tym stylu między 1931 a 1939 rokiem, zbudowanych przez architektów z Tel Awiwu, którzy studiowali w Europie w latach 20. XX wieku i powrócili wraz z żydowskimi architektami z Niemiec, Austrii i Polski, którzy uciekali przed nazizmem. Fala emigracji przyspieszyła popyt i potrzebę mieszkań. Sytuacja społeczna i ekonomiczna dyktowała szybką i łatwą budowę. Dziś Tel Awiw może poszczycić się również modernistyczną zabudową oraz 30 wieżowcami o wysokości ponad 100 metrów.
Królowa Estera kończy światową trasę koncertową w Parku Jarkon
Jarkon to największy park miejski o powierzchni 3,8 km², z różnorodnymi terenami zielonymi, ogrodem botanicznym i sztucznym jeziorem, które umożliwia uprawianie sportu. Najwięcej osób gromadzi się tam podczas koncertów gwiazd światowego formatu, takich jak: Paula McCartneya, Madonna, Michaela Jacksona, U2, Eltona Johna, Guns N’ Roses, Metalicca, Tina Turner, David Bowie, Dire Straits. 1 i 2 września W tym roku wielkim wydarzeniem będzie występ Królowej Popu, której hebrajskie imię brzmi Esther, lepiej znanej jako Madonna. Zakończy ona swoją trasę koncertem w Tel Awiwie. Madonna skupiła się już na Tel Awiwie 16 lat temu, a w ciągu ostatnich czterech lat dwukrotnie odwiedziła Tel Awiw prywatnie, w zeszłym roku w ramach Kongresu Kabbalah, który odbył się w hotelu Dan i podczas którego tysiąc wyznawców kabały świętowało żydowski Nowy Rok, połączony z pielgrzymką i wizytą w ważnych dla kabalistów miejscach w całym kraju. W tym roku żydowski Nowy Rok będzie obchodzony 18 i 19 września, a następnie święta Jom Kipur i Sukkot. Chociaż Tel Awiwijczycy prowadzą świeckie życie i, w przeciwieństwie do innych mieszkańców Izraela, w znacznie mniejszym stopniu przestrzegają tradycji żydowskich, tempo nieco zwolni w czasie tych świąt, nawet jak na warunki Tel Awiwu. Nowy Rok to święto rodzinne, kiedy członkowie rodziny zbierają się i poświęcają się sobie nawzajem, jest to czas na refleksję nad przeszłymi działaniami i snucie planów na przyszłość. Leonard Cohen, który wystąpi niedaleko Tel Awiwu 24 września, już zaplanował swoje działania, a mianowicie zamierza przekazać dochód z wyprzedanego koncertu na rzecz Fundacji Amnesty International na rzecz Współistnienia Izraelczyków i Palestyńczyków. Temat koncertu jest podobny do telawiwskiego ducha „tolerancji i pokoju”.
TEKST PRZYGOTOWAŁ: Maja Kutin
Informacja:
– Bezpłatne wycieczki z przewodnikiem po Białym Mieście – Bauhaus Tel-Aviv-Yaffe w języku angielskim przez cały rok, w każdą sobotę o godzinie 11:00. Miejsce spotkania: Rothschild Boulevard 46, na rogu Shada Street
– Centrum kabalistyczne: Centrum Kabały, Ben Ami 14, Tel Awiw, tel.: +972-3-5266800, telaviv@kabbalah.com
– Muzeum Diaspory, Beth Hatefutsoth znajduje się na Uniwersytecie w Tel Awiwie, przy ulicy Klausnera w Ramat Aviv., tel.: +972 3 7457808, czynne: niedziela, poniedziałek, wtorek, czwartek: 10:00-16:00, środa: 10:00-18:00, piątek 9:00-13:00.
– Centrum informacji turystycznej, ul. Herberta Samuela 46, na rogu ul. Geula 2, Tel-Awiw, tel.: +972-3-516 6188, czynne od niedzieli do czwartku: 09:30-17:30, w piątki: 09:30-13:00, http://www.telavivcity.com/eng/






