Woda cytrynowa: cudowny środek na odchudzanie czy kolejny mit?

Woda cytrynowa – czy pomaga w odchudzaniu, tak czy nie?

Praktyka picia wody z cytryną ma długą historię i wiele osób używa jej jako domowego środka na różne problemy. Jednak w ostatnich dziesięcioleciach nawyk ten zyskał na popularności, głównie ze względu na rzekome skutki odchudzania.

Co nauka mówi o wodzie cytrynowej i jej wpływie na utratę wagi?

Prostota przygotowania wody z cytryną – lemoniada – wyciśnięcie soku z cytryny do szklanki wody – to z pewnością jeden z powodów jej popularności. Niezależnie od temperatury podania napój ten jest orzeźwiający i nie zawiera dodatku cukru.

Cytryny są bogate w przeciwutleniacze, witaminę C, magnez, ryboflawinę i witaminę B6, co czyni je jednymi z cenionych owoców w diecie.

Japonia badania z 2008 roku zasugerowali, że przeciwutleniacze zawarte w cytrynach mogą zmniejszać odkładanie się tłuszczu u myszy. Jednak tego odkrycia nie można bezpośrednio przenieść na ludzi.

Wiele badań to wykazało zwiększone nawodnienie korzystnie wpływa na metabolizm i może prowadzić do mniejszego spożycia pokarmu, co pośrednio wspomaga proces odchudzania. Nie ma jednak konkretnych dowodów na to, że dodatek soku z cytryny dodatkowo przyspiesza te efekty.

Co ciekawe, badanie przeprowadzone w 2021 r. wykazało, że osoby, które są spożywało po posiłku 250 mililitrów soku z cytryny, doświadczyli mniejszego wzrostu poziomu cukru we krwi w porównaniu do osób, które piły herbatę lub wodę. Sugeruje to, że woda cytrynowa może mieć pewne działanie korzyści w regulacji poziomu cukru we krwi.

Witamina C, występujący w cytrynie, znany jest z wielu zalet. Niektóre badania sugerują, że większe spożycie witaminy C może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego, który obejmuje zwiększenie obwodu talii, wzrost poziomu cukru we krwi, ciśnienia krwi, trójglicerydów i obniżony „dobry” cholesterol. Oznacza to, że suplementacja witaminą C może pomóc w zmniejszeniu niektórych z tych objawów.

Choć woda cytrynowa ma pewne właściwości zdrowotne, głównie ze względu na jej zawartość witaminy C i przeciwutleniacze, nie ma solidnych dowodów, aby sam przyspieszyć proces odchudzania. Najlepszy sposób na odchudzanie to w dalszym ciągu zbilansowana dieta i regularna aktywność fizyczna.

Jednak woda cytrynowa może być orzeźwiającym dodatkiem do codziennej rutyny nie powinniśmy oczekiwać cudownych rezultatów bez innych zdrowych nawyków. Połączenie picia wody cytrynowej, zdrowej diety i regularnych ćwiczeń jest kluczem do skutecznej kontroli wagi.