Czy banan to naprawdę tylko zwykła przekąska? Może dodać energii, pomóc w trawieniu, a nawet w utracie wagi – ale tylko wtedy, gdy zjesz go o odpowiedniej porze. Która to pora? Kiedy pora na banana?
Banany po prostu trzeba kochać, bo szybko nasycają, są wygodne w podróży, słodkie, miękkie i pełne dobroczynnych substancji. Ale to wszystko nie oznacza, że zawsze są dobrym wyborem. Wszystko zależy od tego, kiedy pojawią się w menu i w jakiej formie.
Niedojrzałe, ledwo dojrzałe lub prawie brązowe – Każdy ma swój własny efekt. Pora dnia, w której jesz, ma większe znaczenie, niż ktokolwiek mógłby przypuszczać.
Banan jako szybkie źródło energii
Gdy cukier spada i koncentracja znika, Potrzebujesz banana, ponieważ szybko koryguje ten stan. Zawarte w nim węglowodany szybko przekształcają się w paliwo. Dlatego jest to doskonały wybór tuż przed wysiłkiem fizycznym – treningiem, spacerem, porannymi ćwiczeniami. Jeden banan 15-30 minut przed treningiem zapewnia wytrzymałość i swobodę ruchu.
Rano Działa jak delikatny zastrzyk energii. Sam lub z owsianką, jogurtem, orzechami. Kiedy pachnie kawą, banan to często najprostszy sposób na zrównoważony początek dnia. Również w środku dniaKiedy organizm potrzebuje krótkiego „resetu”, to działa – zwłaszcza, gdy nie ma czasu na pełnowartościowy posiłek.
Wsparcie trawienia we właściwym czasie
Jeśli jesz banana w trakcie lub po posiłku, stymuluje funkcjonowanie układu pokarmowego. Zawarty w nim błonnik wspomaga sprawniejsze funkcjonowanie jelit.
Różnica zaczyna się w momencie dojrzałościNiedojrzały banan jest bardziej skrobiowy i zawiera skrobię oporną – jest ona trawiona wolniej, ale stanowi pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dojrzały banan jest bardziej miękki i szybciej strawny.
Chociaż niektórzy zalecają unikanie bananów wieczorem, ponieważ spowalniają trawienie, nie jest to naukowo udowodnione. Niektórzy jedzą je również jako wieczorną przekąskę – wszystko zależy od reakcji organizmu na banana.
Rola w utracie wagi
Kiedy się pojawi głód między posiłkamiBanan może być dobrym rozwiązaniem. Błonnik pomaga szybciej poczuć się sytym, ale nie zawiera zbyt wielu kalorii. Jeden średniej wielkości banan ma około 105 kalorii – czyli znacznie mniej niż typowa „niezdrowa” przekąska.
Może być również przydatne przed większymi posiłkami – spożyty około pół godziny wcześniej zmniejsza apetyt, a co za tym idzie, ilość spożywanego pokarmu. Przed ćwiczeniami zapewnia wystarczającą ilość energii, aby trenować z większą intensywnością.
Niedojrzałe banany Mają dodatkową zaletę – zawierają więcej skrobi i mniej cukry, co może powodować wolniejsze uwalnianie energii i dłuższe uczucie sytości.
Co właściwie zawiera banan?
Skład banana pokazuje, dlaczego jest tak popularny. Zawiera około 27 gramów węglowodanów, około 3 gramów błonnika, dużo potasu i trochę magnezu. Dodajmy do tego trochę witaminy C i B6, a także śladowe ilości białka i tłuszczu.
Im bardziej dojrzewa, ma więcej cukru i mniej błonnika. Wybór stopnia dojrzałości to nie tylko kwestia gustu – wpływa on również na to, jak będzie on funkcjonował w organizmie.
Kiedy nie jest to najlepszy wybór?
W niektórych przypadkach banan nie jest najlepszym wyborem. problemy z nerkami należy stosować ostrożnie ze względu na wysokie spożycie potasu. Nawet przy cukrzyca Ogranicz ich ilość, ponieważ węglowodany szybko podnoszą poziom cukru we krwi.
Niektórzy, którzy mają problemy z migreny, mogą wystąpić objawy nadwrażliwości na niektóre substancje zawarte w bananach – w takim przypadku zaleca się ograniczenie ich spożycia. Oczywiście istnieją wyjątki w przypadku alergii, które zdarzają się rzadziej.
Banany pozostają jednymi z najbardziej wszechstronnych owoców. Jeśli spożywamy je rozważnie i we właściwym czasie, mogą być korzystne dla zaspokojenia wielu codziennych potrzeb. Kluczem nie jest ilość, ale chwila. A więc, czas na banana?
