Czy wiesz, że mycie zatłuszczonej patelni gorącą wodą może zatkać odpływy zlewu?
Codzienne zadania, np zmywać pojemniki mogą stać się prawdziwym koszmarem, jeśli nie zostaną zastosowane odpowiednie techniki. Jednym z najczęstszych błędów, jakie popełniamy jest tzw mycie tłustej patelni z gorącą wodą.
Na pierwszy rzut oka wydaje się to logiczne – gorąca woda powinna rozpuścić tłuszcz, Prawidłowy? Prawda jest jednak taka, że to połączenie tworzy nieprzyjemną pułapkę, która prowadzi do niepotrzebnych zatorów odpływowych.
W kontakcie tłustych naczyń z gorącą wodą i detergentem do mycia naczyń tworzy się emulsja, która rozpuszcza tłuste cząsteczki. Emulsja ta wydaje się być idealnym rozwiązaniem, gdyż po odsączeniu wszystko szybko znika. Ale kiedy emulsja ostygnie, tłuszcz ponownie zestali się.
Zasady mycia tłustej patelni
Co to oznacza dla naszych ścieków?
Oznacza to, że tłuste pozostałości osadzają się w rurach, tworząc grube warstwy, które mogą ostatecznie spowodować zatory.
Jak tego uniknąć?
Pierwszym rozwiązaniem jest usunięcie jak największej ilości tłuszczu przed myciem naczyń. Użyj ręczników papierowych lub kawałka czerstwego chleba, aby zetrzeć nadmiar tłuszczu i wyrzucić go do kosza. Zapobiegnie to przedostawaniu się tłuszczu do kanalizacji.
Jeśli jednak na patelni pozostanie trochę tłuszczu, bardzo ważne jest, aby tak się stało zawsze spłucz zimną wodą przed wejściem do zlewu. Zimna woda utrzymuje tłuszcz w stanie stałym. Stałe kawałki tłuszczu zostaną ostatecznie usunięte do kanalizacji bez żadnych problemów, nie powodując zatorów.
Ponadto zaleca się to regularnie czyścimy syfony i stosujemy specjalne środki zapobiegające zatykaniu odpływów. W ten sposób możemy zapewnić sprawną pracę naszych odpływów i uniknąć kosztownych napraw oraz niedogodności związanych z zatkaniem rur.
