3 receitas simples para um café muito especial: com canela, baunilha ou chocolate

café com canela

Ingredientes:

• 8 colheres de sopa de café torrado moído
• 5 xícaras de água
• 1-2 colheres de chá de canela em pó

Preparação:

1. Despeje a água em uma panela pequena e ferva até ferver. Junte o café e a canela.
2. Quando o café ferver, despeje em xícaras e sirva. Se desejar, adicione açúcar, leite, creme e você pode usar um pau de canela em vez de uma colher de chá.

café com baunilha

Ingredientes:

• 6 colheres de café moído
• 5 xícaras de água
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de xarope de baunilha ou extrato de baunilha
• 2 colheres de açúcar

Preparação:

1. Despeje a água em um camarão ou recipiente pequeno. Cozinhe até ferver e acrescente o café.
2. Coloque também o leite no fogão: ferva em fogo médio.
3. Adicione o extrato ou xarope de baunilha e o açúcar ao leite e mexa até dissolver.
4. Despeje o café nas xícaras e acrescente a mistura de baunilha em cada uma. Se desejar, decore com chantilly ou canela em pó.

café com achocolatado

Ingredientes:

• 8 colheres de sopa de café preto moído
• 5 xícaras de água
• 60 g de chocolate de sua preferência
• 4 dl de licor de café

Preparação:

1. Despeje água no camarão ou em um recipiente pequeno e cozinhe até ferver. Em seguida, adicione o café.
2. Ponha o fogão em temperatura baixa e acrescente o chocolate, previamente cortado em pedaços menores, ao café.
3. Aqueça por 4 minutos ou tempo suficiente para o chocolate se dissolver completamente.
4. Separe os camarões e misture com o licor de café. Despeje o café em xícaras e adicione açúcar, chantilly, cacau em pó ou leite, se desejar.