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5 ideias para o pequeno almoço se queres ganhar massa muscular

Foto: Jannis Brandt / Unsplash

O café da manhã é uma refeição muito importante. Uma boa refeição matinal ajuda a controlar o peso corporal, e a ingestão de proteínas acelera a regeneração do corpo e estimula o crescimento muscular. Então, abaixo, apresentamos os 5 melhores cafés da manhã ricos em proteínas recomendados por alguns dos melhores personal trainers.

Comer sementes, nozes, frutas e fibras dará ao seu corpo os minerais, vitaminas e nutrientes necessários para construir músculos. Além disso, esse café da manhã o encherá de energia até o almoço. Não é à toa que se diz que os músculos se fazem na cozinha...

Receita: panquecas de proteína

Ingredientes:

  • 60 g de proteína em pó (sabor a gosto)
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 110 ml de leite de amêndoa ou normal

Processo:
Misture os ovos, as claras e o fermento. Adicione lentamente o leite até formar uma mistura líquida. Aqueça a panela em fogo médio. Adicione manteiga com baixo teor de gordura ou óleo de coco e deixe derreter. Despeje cerca de uma concha grande de mistura de panqueca na panela. Cozinhe por 60 a 90 segundos de cada lado, em temperatura média. Sirva as panquecas de imediato, sozinhas ou com fruta fresca e iogurte grego e mel.

Foto: Calum Lewis/Unsplash

Receita: tigela de proteína de frutas

Ingredientes:

  • 250 ml de leite
  • 40 g de aveia
  • 30 g de proteína em pó
  • fruta a gosto

Processo:
Despeje o leite e a farinha de aveia na panela e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Ao retirar do micro-ondas, deixe por 3 minutos para esfriar um pouco e misture a proteína em pó. Sirva com rodelas de banana, morangos ou frutas de sua preferência.

Foto: Vicky Ng / Unsplash

Ovos no olho com acessórios

Ingredientes:

  • 250 g de grão de bico ou feijão
  • 200 g de tomate cereja
  • 1 dente de alho
  • 100 g de esponjas
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • fatia de pão integral

Processo:
Aqueça o óleo em uma panela e adicione o alho, os cogumelos e o cominho. Mexa por dois minutos, depois frite os tomates fatiados e o grão-de-bico ou feijão em outra tigela. Enquanto os legumes cozinham, frite os ovos no olho e sirva-os sobre uma ou duas fatias de pão.

Foto: Deepansh Khurana/Unsplash

amendoim doce

Ingredientes:

  • 5 pedaços de torrada
  • manteiga de amendoim
  • geléia de sua escolha

Processo:
Toste a torrada em uma torradeira ou panela. Espalhe uma pequena quantidade de manteiga de amendoim por cima ainda quente e coloque uma colher de chá ou duas de geléia por cima.

batidos de verão

Ingredientes:

  • 250 ml de leite de amêndoa
  • 60 g de manga congelada
  • 1 banana
  • um punhado de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 20 g de proteína em pó
  • 50 ml de água
  • lima (opcional)

Processo:
Coloque o leite de amêndoa, a manga, a banana, os espinafres e as sementes no liquidificador e bata. Em seguida, adicione água se a mistura estiver muito grossa e proteína e misture novamente. Para um sabor fresco, um pouco de limão pode ser adicionado, se desejado.

Foto: Alina Karpenko / Unsplash

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