O café da manhã é uma refeição muito importante. Uma boa refeição matinal ajuda a controlar o peso corporal, e a ingestão de proteínas acelera a regeneração do corpo e estimula o crescimento muscular. Então, abaixo, apresentamos os 5 melhores cafés da manhã ricos em proteínas recomendados por alguns dos melhores personal trainers.
Comer sementes, nozes, frutas e fibras dará ao seu corpo os minerais, vitaminas e nutrientes necessários para construir músculos. Além disso, esse café da manhã o encherá de energia até o almoço. Não é à toa que se diz que os músculos se fazem na cozinha...
Receita: panquecas de proteína
Ingredientes:
- 60 g de proteína em pó (sabor a gosto)
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 110 ml de leite de amêndoa ou normal
Processo:
Misture os ovos, as claras e o fermento. Adicione lentamente o leite até formar uma mistura líquida. Aqueça a panela em fogo médio. Adicione manteiga com baixo teor de gordura ou óleo de coco e deixe derreter. Despeje cerca de uma concha grande de mistura de panqueca na panela. Cozinhe por 60 a 90 segundos de cada lado, em temperatura média. Sirva as panquecas de imediato, sozinhas ou com fruta fresca e iogurte grego e mel.
Receita: tigela de proteína de frutas
Ingredientes:
- 250 ml de leite
- 40 g de aveia
- 30 g de proteína em pó
- fruta a gosto
Processo:
Despeje o leite e a farinha de aveia na panela e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Ao retirar do micro-ondas, deixe por 3 minutos para esfriar um pouco e misture a proteína em pó. Sirva com rodelas de banana, morangos ou frutas de sua preferência.
Ovos no olho com acessórios
Ingredientes:
- 250 g de grão de bico ou feijão
- 200 g de tomate cereja
- 1 dente de alho
- 100 g de esponjas
- 2 ovos grandes
- 1/2 colher de chá de cominho
- fatia de pão integral
Processo:
Aqueça o óleo em uma panela e adicione o alho, os cogumelos e o cominho. Mexa por dois minutos, depois frite os tomates fatiados e o grão-de-bico ou feijão em outra tigela. Enquanto os legumes cozinham, frite os ovos no olho e sirva-os sobre uma ou duas fatias de pão.
amendoim doce
Ingredientes:
- 5 pedaços de torrada
- manteiga de amendoim
- geléia de sua escolha
Processo:
Toste a torrada em uma torradeira ou panela. Espalhe uma pequena quantidade de manteiga de amendoim por cima ainda quente e coloque uma colher de chá ou duas de geléia por cima.
batidos de verão
Ingredientes:
- 250 ml de leite de amêndoa
- 60 g de manga congelada
- 1 banana
- um punhado de espinafre fresco
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 20 g de proteína em pó
- 50 ml de água
- lima (opcional)
Processo:
Coloque o leite de amêndoa, a manga, a banana, os espinafres e as sementes no liquidificador e bata. Em seguida, adicione água se a mistura estiver muito grossa e proteína e misture novamente. Para um sabor fresco, um pouco de limão pode ser adicionado, se desejado.
