Você quer construir massa muscular? Prática, mas sem sucesso real? Você já pensou que sua dieta pós-treino pode ser a culpada? Não, então é hora de perceber que é.
“A escolha certa da alimentação após o treino é necessária para que os músculos cresçam mais rápido e, principalmente, para se recuperar dos esforços a que foram expostos”, diz. Natalie Allen, professor de ciências biomédicas da Universidade de Missouri.
“Quando você se exercita, seus músculos usam seus estoques de glicogênio. Quando você terminar um treino, especialmente um de alta intensidade, seus estoques de glicogênio serão esgotados e você precisará de 'combustível'. Se você não "carregar" seus músculos com os nutrientes certos, vai se sentir cansado nas próximas horas."
Mesmo durante o exercício extenuante, a massa muscular pode ser danificada. Isso geralmente acontece após um treino focado na construção muscular. Mas segundo o prof. Allen, se você escolher os alimentos certos para sua refeição pós-treino, sua recuperação será muito mais rápida.
Uma refeição pós-treino ideal deve conter proteínas e carboidratos. A proteína ajudará os músculos a se recuperarem mais rapidamente após o exercício, e os carboidratos ajudarão a aumentar os níveis de glicogênio.
Alimentos ricos em carboidratos que são bons para comer após o treino são batata-doce, quinoa, aveia ou fruta, enquanto as opções de proteína incluem iogurte, salmão ou ovos.
Se você deseja obter o máximo de cada alimento, é recomendável que você come meia hora após o exercício.
“Se a academia onde você treina fica longe de sua casa e você precisa de mais de meia hora para chegar em casa, pelo menos beba iogurte após o treino e faça o restante da refeição em casa. Seus músculos vão agradecer por isso", aconselha o prof. Allen.
