Apenas um litro de cerveja ou um copo médio de vinho por dia pode começar a encolher todo o volume do cérebro, descobriu um novo estudo. Tendo em vista que os eslovenos estão no topo do mundo em termos de consumo de álcool, podemos estar preocupados com razão.
Em média, pessoas de 50 anos que beberam um litro de cerveja ou uma taça de vinho (duas unidades de álcool) por dia no último mês tiveram cérebros que pareciam dois anos mais velhos do que aqueles que beberam apenas meia cerveja (uma unidade). de acordo com o estudo, que foi publicado na revista Nature.
Os cérebros de pessoas dessa idade que disseram beber três unidades de álcool por dia tiveram uma redução na massa branca e cinzenta que parecia ter acrescentado 3,5 anos à idade do cérebro. Uma unidade de álcool é de 10 mililitros ou 8 gramas de álcool puro. Isso significa que 25 mililitros ou uma dose única de bebida alcoólica é uma unidade; então uma lata de cerveja tem duas unidades; e uma taça de vinho padrão (175 mililitros) representa duas unidades. Um estudo mostraram que os cérebros de pessoas que não ingeriam álcool, que consumiam em média apenas uma unidade de álcool por dia, apresentaram envelhecimento cerebral equivalente a meio ano. Em comparação, beber quatro unidades de álcool por dia envelheceu o cérebro de uma pessoa em mais de 10 anos.
"Não é linear. Quanto mais você bebe, pior é”, disse o primeiro autor do estudo, Remi Daviet, professor assistente da Wisconsin School of Business da Universidade de Wisconsin-Madison, em um comunicado. "O problema com este estudo é que eles só têm informações sobre o consumo de álcool das pessoas por um ano antes da imagem (do cérebro)", disse a pesquisadora de álcool Emmanuela Gakidou, professora de métricas de saúde da Universidade de Washington. "Acho que esta é uma grande limitação do estudo, pois é provável que o consumo cumulativo de álcool ao longo da vida esteja relacionado ao cérebro, não apenas ao nível de consumo imediatamente antes da injeção", acrescentou. "A relação entre álcool e saúde é complexa e nossa compreensão dessa relação está evoluindo com o tempo. Na verdade, não tiraria nenhuma conclusão definitiva com base neste estudo, mas diria que os autores identificaram áreas para pesquisas futuras”.
Um mito sobre os benefícios do álcool?
Os médicos costumavam acreditar que quantidades moderadas de álcool poderiam trazer benefícios à saúde, especialmente para o coração e o cérebro, mas pesquisas recentes questionaram essa suposição. Numerosos estudos mostraram que nenhuma quantidade de bebida é saudável, e a World Heart Association publicou recentemente um relatório de política dizendo que “nenhum nível de consumo de álcool é seguro para a saúde”. "Pequenas quantidades de álcool estão associadas a benefícios de saúde para algumas condições, como doença isquêmica do coração e diabetes, mas prejudicam outras, como acidentes de trânsito e câncer de mama", disse Gakidou, acrescentando que existem outras, como derrame cerebral, em que o resultado não é claro. "Realmente não há uma resposta simples para qualquer indivíduo", disse ela. "Com base no que sabemos até agora, se pequenas quantidades de álcool são benéficas ou prejudiciais para um indivíduo depende da saúde e do perfil de risco dessa pessoa. … Eles são mais propensos a certas doenças cardíacas ou cânceres?”
Seu cérebro está realmente encolhendo?
O relatório analisou dados de mais de 36.000 pessoas que participaram do estudo UK Biobank, que contém informações genéticas e de saúde aprofundadas sobre mais de 500.000 adultos de meia-idade que vivem no Reino Unido. As pessoas no estudo forneceram informações sobre o número de bebidas que consumiram a cada semana no ano anterior, após o que foram submetidas a uma ressonância magnética do cérebro. Os pesquisadores compararam suas gravações com imagens de cérebros envelhecidos típicos e depois controlaram variáveis como idade, sexo, tabagismo, status socioeconômico, antecedentes genéticos e tamanho geral da cabeça. "Ter um tamanho de amostra tão grande nos permite encontrar padrões sutis, mesmo entre beber o equivalente a meia cerveja e uma cerveja por dia", disse o coautor Gideon Nave, professor assistente da Wharton School da Universidade da Pensilvânia, em um estudo. declaração. “Ter esse conjunto de dados é como ter um microscópio ou um telescópio com lentes mais fortes”, disse Nave. "Você obtém uma resolução melhor e começa a ver padrões e associações que antes não conseguia ver." O estudo conseguiu encontrar um padrão mais pronunciado de associação entre bebida e volume cerebral do que estudos anteriores. No entanto, ele acrescentou que os resultados eram apenas isso - uma ligação - já que o estudo não conseguiu provar causa e efeito. "Nosso estudo é de longe a maior pesquisa sobre este tema", disse Nave.
adaptado do CCN