É hora do chocolate quente! Com os dias cada vez mais frios surge o desejo de noites quentes quando enrolado debaixo de um cobertor e saboreando um delicioso chocolate quente. Este ano, vamos esquecer as misturas de chocolate quente prontas e aprender a preparar um divino chocolate quente caseiro com pudim, que vai impressionar a todos em casa.
O melhor chocolate quente preparado em Paris. Os parisienses sabem que o chocolate quente deve ser cremoso e bem espesso. Para casa chocolate quente cremoso porém, não precisamos necessariamente de creme de leite, mas também pode ser preparado com leite, um pouquinho pudim de chocolate e chocolates de qualidade. Aqui está uma receita de Chocolate Quente Cremoso Caseiro com Pudim, uma ótima maneira de se deliciar nas noites de inverno que se aproximam.
Receita de chocolate quente cremoso com pudim
Ingredientes para chocolate quente cremoso com pudim:
- 500 ml de leite
- 130 g de chocolate amargo picado
- 2 colheres de chá de açúcar mascavo
- 1 ½ colher de chá de pudim em pó
- ½ colher de chá de aroma de baunilha, se desejar
- ½ colher de chá de canela, se desejar
- pitada de sal
Instruções para fazer chocolate quente cremoso com pudim
Despeje o leite no camarão e leve ao fogo. Adicione pedaços de chocolate amargo à mistura quente e espere derreter. Mexa lentamente o tempo todo. Quando o chocolate derreter, acrescente o açúcar e o pó do pudim. Se desejar tempere com canela, baunilha e sal. Sirva e divirta-se!
