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Receita: brownie sem glúten

brownies sem glúten

Foto: envato

Você já ouviu alguém dizer que não gosta de brownie? Esta sobremesa é uma delícia absoluta e seu apartamento vai ficar com um cheirinho delicioso enquanto assa no forno. Você também pode servir com sorvete de baunilha, frutas ou qualquer sobremesa de sua escolha.

Brownies podem ser macios ou duros, dependendo de sua densidade. Eles podem incluir nozes, glacê, cream cheese, lascas de chocolate ou outros ingredientes. Brownies podem ser servidos quentes com sorvete, cobertos com chantilly ou polvilhados com açúcar de confeiteiro e gotas de chocolate.

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brownies sem glúten

  • Servings: 12
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Ingredients

    Ingredientes para a primeira mistura
  • 3/4 xícara de manteiga de amêndoa
  • 1/3 xícara de xarope de bordo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Ingredientes para a segunda mistura
  • ¾ xícara de farinha sem glúten
  • 3 colheres de farinha de coco
  • 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • ½ colher de chá de canela
  • ¼ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ¼ xícara de leite vegano
  • ¼ xícara de gotas de chocolate sem laticínios e açúcar refinado

Directions

  1. Aqueça o forno a 180 graus. Forre a assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, adicione os ingredientes do primeiro grupo e misture até combinar.
  3. Adicione outro lote de ingredientes e misture até ficar homogêneo. Por último, adicione os pedaços de chocolate.
  4. Despeje a mistura na assadeira e espalhe. Se estiver usando grãos de cacau, polvilhe-os sobre a mistura. Asse a 180 graus por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
  5. Corte-os em quadrados e espere esfriar. Em seguida, polvilhe-os com amêndoas ou outros aditivos de sua escolha.

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