Os Tabay Brothers, que começaram a sua história há quase dois anos, reabriram as suas portas ao mundo do 'fast food' gourmet em Ljubljana. Hoje, num novo local, com o mesmo sabor reconhecível, conquistam com hambúrgueres, sandes, sopas e saladas.
culinária
A suculenta torta de maçã é uma das sobremesas mais populares e uma das que a nossa avó melhor cozinha. Mas você também pode assar bem, sem nenhum conhecimento (prévio) de cozimento. Tortas de maçã nunca foram tão fáceis de fazer.
Você é louco por chocolate e ama qualquer coisa pelo menos coberta por ele? Cuidado com o que você deseja, porque a Islândia (o supermercado, não o país) oferece exatamente essa combinação. A rodela de queijo esconde chocolate por dentro.
Uma mousse de chocolate branco gelada é perfeita para estes dias quentes de sol, quando gostamos de sobremesas um pouco mais frescas e rápidas. Experimente, este vale o pecado!
Gulosos, "gulosos" e todos que amam štrukli, cuidado! Em 1º de março de 2017, foi inaugurada em Liubliana a primeira loja de estuque da Eslovênia. Moji štruklji Slovenije convida-nos às arcadas de Plečnik, onde se entrelaçam a abordagem tradicional à preparação de pratos eslovenos e os desafios da cozinha moderna. É da autoria do chef Peter Vogelnik, que, com respeito pela tradição, muitos anos de experiência, trabalho árduo, conhecimento e inovação, prepara os mais valorizados e diversificados štrukli de elevada qualidade, que não deixarão ninguém indiferente. Não acredita? Tente!
Colocar vinho em um copo sem que ele escorra pela garrafa e pingue na toalha da mesa é mais difícil do que parece. Se não sabemos como se vestir corretamente ou se não usamos um guardanapo, geralmente acabamos com uma mancha persistente de vinho na toalha de mesa, camisa ou calça. Mas agora eles finalmente inventaram uma garrafa que não pinga nem vaza.
Qual será a sua sorveteira se você tiver uma sacola? Bem, uma bolsa “zip”, para ser exato. Aqui está uma receita de um delicioso sorvete caseiro em saco.
Ovos de Páscoa de chocolate são ótimos. Mas por que se contentar com apenas ótimo quando podemos ter fenomenal? Assim é o ovo de Páscoa "cheesecake" de chocolate. Delicioso.
Chocólatras, o tradicional Festival do Chocolate em Radovljica 2017 está se aproximando! Este ano, decorrerá entre os dias 21 e 23 de abril, e para além de excelentes chocolates e sobremesas de chocolate, este ano temos também um desfile de moda, massagens de chocolate e tratamentos de beleza. Prove, cheire e observe o chocolate em várias formas, sabores e cores!
Você está se perguntando qual é? o melhor restaurante da Eslovênia? Você está se perguntando qual é? o melhor restaurante em Liubliana? Você está interessado em saber qual é o melhor restaurante em Gorenjska, Dolenjska, Štajerska ou Primorska? Ontem, no âmbito da seleção dos melhores restaurantes da Eslovénia - The Slovenia Restaurant Awards, patrocinado pelo Diners Club, foram anunciados os melhores restaurantes da Eslovénia para 2017.
O sol já está agradavelmente quente e certamente também sentimos o cheiro do café gelado que traz o verão na xícara. Aqui está uma receita para um delicioso café irlandês gelado.
O 11º festival do vinho e do azeite de Šempas aproxima-se! A tradicional festa ostenta o significativo título de Património Vitivinícola da Eslovénia, reunindo variedades nacionais, domesticadas e autóctones. Acontecerá entre os dias 2 e 3 de abril e todos os amantes de um bom drop estão convidados.