culinária

Um pão de ló está para um bolo assim como o alicerce de uma casa. Sem ele, o bolo desmorona. Quando lemos sobre bolos, na maioria das vezes as pessoas insistem que o pão de ló caia, então criou-se a crença de que fazer pão de ló é uma coisa muito complicada, reservada aos mestres chefs. É mais fácil comprar pré-fabricado, mas conhecemos uma ótima receita de bolo de biscoito que não esfarela e qualquer um pode dominá-la.