Especialistas da Universidade de Stanford - um deles um dr. esloveno. Jure Leskovec - estudou a evolução do paladar dos amantes de cerveja no ano passado, pois queriam descobrir como poderiam recomendar uma amostra de 'ouro verde' ao bebedor de cerveja com o maior sucesso possível e acertar seu paladar. Um dos 'veredictos' do estudo é que os conhecedores têm afinidade por sabores que estão além do paladar de um novato, e com base nas avaliações dos 'usuários' de cerveja no site ratebeer.com, uma lista dos 20 melhores foi criada a lista que está sendo publicada atualmente em todos os meios de comunicação mundiais. Ou seja, a temporada de consumo de cerveja está no auge!
culinária
Za vse ljubitelje pravega italijanskega sladoleda, čokoladne navdušence in gurmane je v središču Ljubljane letos odprla vrata sladoledarna VIGÒ ICE CREAM.
Se a sua viagem o levar a Londres neste verão, La Gelatiera é definitivamente um dos sorvetes mais populares de lá. Vanille Marille de Berlim também é fofa – boutique e destaque.
Em Vancouver, no Canadá, uma visita à Bella Gelateria é obrigatória para os amantes de sorvete.
Moritz Eis não é só sorvete - embora seja lindo e digam que não se esquece. É uma história, é um monte de gente interessante que se diverte enquanto faz “negócios”. "Somos Moritz Eis. Amamos tanto sorvete que fazemos 100 sabores naturais % todos os dias”, apresenta a equipe, uma conexão austro-sérvia que nunca fica sem ideias.
Frutas de todas as cores e feitios, para refrescar ou saciar os gulosos, com ou sem álcool, para beber, comer ou lamber, a chave das receitas de frutas de verão é que sejam simples, cheias de vitaminas e que quase todos os principais os ingredientes podem ser recolhidos até na horta de casa... e são também uma excelente alternativa aos doces menos saudáveis.
A busca pela melhor bola do mundo não seria a mesma sem a Itália. Embora a cozinha italiana seja conhecida pela sua tradição, desta vez escolhemos algo fresco, com menos tradição e, portanto, com muita frescura. Sorvete italiano Grom.
Setembro é a época de novos empreendimentos criativos, por isso, na primeira academia de culinária City Chef da nova temporada, aprenderemos como é rápido e fácil preparar alimentos que ativam e estimulam nossos cérebros. Junto com a boa comida, os enólogos Piro Jakončič e Dveri Pax se apresentarão. A água oficial do evento é Jamnica.
Quem tem pelo menos um pouco de amor por gelados e já andou por Portugal conhece os gelados Santini. Há quem diga que é o melhor sorvete do mundo, que é um presente gelado dos deuses.
Embora você nunca pense que o melhor sorvete Eis Greissler pode ser encontrado na Viena "tradicionalmente aristocrática", a verdade está muito próxima disso. Pelo menos de acordo com muitos que estão dispostos a esperar na longa fila que serpenteia pela Rotenturmstraße, bem no centro da cidade.
As batatas fritas acompanham regularmente as bebidas, principalmente as de festa, entre as quais o cappuccino é mais raro. Mas tanto batatas fritas como cappuccino são sinónimos de momentos agradáveis. E foi assim que eles se encontraram. O estranho casal que 'se conheceu no Lay's' certamente despertará nojo e aprovação entre as pessoas. Os gostos são diferentes e por que os chips deveriam ser diferentes?
Uma refrescante bebida de limão de verão com a adição aromática de suculentos morangos recém colhidos irá encantar todos os nossos sentidos.